Часто столицу Россию представляют в виде каменных джунглей, застроенных монументальными зданиями в стиле грандиозного сталинского ампира. Однако, скажем, буквально в 15 минутах от главных президентских, Боровицких ворот Московского Кремля, а именно в двух шагах от станции метро «Севастопольская», в районе Зюзино, дома утопают в яблоневых, вишневых, грушевых и прочих фруктовых деревьях.
Говорят, что раньше тут были обширные колхозные сады. А потом все расширяющийся мегаполис их взял и поглотил. Но многие деревья были оставлены. Наверное, ради экономии — зачем что-то высаживать, если уже есть готовая зелень.
После обильного дождя и сильного ветра тротуары завалены весьма аппетитными плодами. Многие их собирают, приходят порой целыми семьями. Особенно радуются дети.
Вредно или нет?
Конечно, наверняка кто-то скажет, что собирать фрукты в черте загазованного мегаполиса — это некий моветон. И такое мнение вполне оправданно, поскольку простая логика подсказывает, что плоды наверняка вбирают в себя все «прелести» городской жизни. С другой стороны, я могу на все сто процентов быть уверенным в том, что деревья не пичкали какой-либо химией, чтобы те же яблочки не были червивыми. Чего лично я, увы, не могу сказать насчет магазинных яблок. Они все такие красивые, все такие идеальные. Ни одной, как говорится, червоточины.
Но именно это, согласитесь, и подозрительно. Чем же их так обработали, что насекомые от них воротят нос? Да и вкус вызывает вопросы — то ли вата, то ли парафин...
Кстати, когда я собирал очередную сетку даров природы, то в меня едва не впилась оса. Она проела в одном из яблок довольно-таки внушительную дырку. Зато я понял, что плоды именно с этого дерева должны быть наверняка особенно сладкими. Так оно и оказалось. Спасибо, ядовитой приятельнице!
С кофе или чаем
В любом случае, все, как известно, познается в сравнении. Я постоянно беру в том числе и магазинные яблоки. Увы, они и впрямь не такие сочные и вкусные, как те, которые растут под окнами. Кстати, не знаю, как вы, а я шкурку всегда срезаю. Так привык с детства. Хотя слышал, что именно в ней масса витаминов и прочих полезных веществ.
А недавно прочитал, что особенно много ценного содержится в сердцевине. Тем не менее я, будучи консерватором по своей натуре, придерживаюсь старых привычек. К тому же шкурка и сердцевина попросту невкусные.
Еще я уже давным-давно пью кофе или чай с маленькими яблочными дольками. Очень вкусно получается. Хотя гости обычно удивляются, мне так действительно нравится. Получается, что не нужно ничего больше добавлять. Того же молока...
Кстати, совсем недавно отошли наши дворовые вишни и сливы. А впереди еще груши...
Дмитрий МАРТ,
собкор газеты «СЕГОДНЯ»
в Москве.