26 февраля, пятница
  • Aurēlija,
  • Evelīna,
  • Mētra,
  • Зоя,
  • Светлана,
  • Степан
Гороскоп
Опросы
Подписка
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Сельдерей корневой — как его выращивать и хранить

Размер текста Aa Aa
Дом и сад
BB.LV 12:11, 15 июня, 2020 2

Корневой сельдерей содержит в себе огромное количество витаминов и всевозможных элементов. Его рекомендуют абсолютно во всех диетах и просто для пополнения витаминного запаса организма.


Фото: Sm News

Начинающие огородники иногда расстраиваются, наблюдая, как растет корневой сельдерей. А все в том, что овощ вначале растет очень бурно и появляется обильное количество листьев. В корень он пойдет ближе к осени, а, скорее всего, в сентябре. Его вынимают из почвы после первых морозов, не раньше конца октября месяца, а то и позже. Явным знаком для уборки урожая являются пожелтевшие листья.

У сельдерея образовывается в земле корень в виде бороды. Поэтому, выкапывая овощ, нужно копать глубже и желательно вилами. После чего необходимо обрезать листья, а корнеплод положить на просушку — желательно, в проветриваемое помещение на период не больше пары дней, чтобы не завял. Далее максимально очистить от земли.

Хранить сельдерей лучше в свежем виде. Для этого берем ящик и укладываем в него овощ ботвой вверх. Засыпаем песком и храним при температуре три градуса. Листья и стебли можно измельчить и заморозить.

Этот овощ можно употреблять в пищу ежедневно, ограничений у него нет. Он одинаково хорош как в супе, так и в салате.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (2)


Читайте также


Также в категории

Дом и сад Какие предметы нужно иметь в доме, чтобы привлечь любовь

Все мы знаем, что многие предметы в доме могут нести определенный энергетический смысл и заряжать пространство на разные события. Все, чем мы себя окружаем, так или иначе несет какой-то заряд. А какие предметы стоит иметь в доме, чтобы держать в гармонии ваши отношения и привлекать любовь? Полезно вспомнить накануне 8 марта.

Дом и сад Как распознать утечку газа в доме

Использование газа подразумевает потенциальную опасность. Очень важно вовремя распознать утечку, чтобы предотвратить угрозу взрыва. Вот несколько способов, которые помогут справиться с этой задачей.

Дом и сад Зачем стирать кухонные полотенца растительным маслом

Хозяйки прекрасно знают, как непросто бывает вернуть свежий вид кухонным полотенцам.

Дом и сад Дорогие вещи, которые на самом деле мощно экономят ваши деньги и время

Да, иногда существенная инвестиция во что-нибудь может значительно облегчить вам жизнь. А еще поможет сэкономить.

Читайте еще

В мире В европейской стране случайно раздали людям отравляющие маски

Власти Бельгии случайно раздали медицинские маски, в которых могли содержаться отравляющие вещества. Об этом сообщает издание The Brussels Times со ссылкой на конфиденциальный отчет Бельгийского научно-исследовательского института общественного здравоохранения.

Наша Латвия На дороги Латвии вернулись ямы: есть ли шанс получить компенсацию?

Латвийские водители активно жалуются: асфальт у нас "тает" вместе со снегом, при этом огромные ямы скрываются в еще более огромных лужах. Как следствие — потерянные номера в самом легком случае, а весьма часто и кое–что похуже.

Политика Кариньш: мы должны быть готовы к еще большим ужесточениям covid-правил

Нашим европейским коллегам будет сложно понять, как можно говорить о послаблениях, если мы находимся на третьем или четвертом месте по заболеваемости, заявил сегодня премьер-министр Кришьянис Кариньш, призвав жителей быть готовыми к введению еще больших ограничений, передает TV3.

Спорт Бывший чемпион UFC подерется с экс-чемпионом мира по боксу
Американский боец смешанного стиля (MMA), тяжеловес Фрэнк Мир подерется по правилам бокса. В своем Twitter 41-летний Мир заявил, что 17 апреля столкнется в ринге с бывшим чемпионом мира по боксу Антонио Тарвером. MMA Fighting подтвердил слова американца.