На подоконниках обычно растят лук и зелень. Рассмотрим, какие еще овощи можно посадить на окне для свежего салата.
Чеснок
Чеснок легко растет даже в стакане с водой. Стрелки чеснока можно использовать для салатов, соусов и других кулинарных блюд.
Морковь
Если обрезать макушки моркови, они прекрасно прорастут в стакане с водой. Зелень моркови также пригодна для приготовления салатов.
Базилик
Для посадки понадобятся отростки базилика длиной 3-4 см. Их нужно поместить в воду на солнце, после чего они увеличатся в два раза, пустят корни и будут готовы к пересадке в грунт.
Сельдерей
Для посадки используется основание сельдерея, которое помещается в блюдце с теплой водой и оставляется на солнце. Когда начнут расти листья, сельдерей можно пересадить.
Кинза (кориандр)
Кинза также прорастает в воде, после чего ее можно посадить и срезать густую зелень.
Оставить комментарий