Согласно новому исследованию, опубликованному в Журнале Эндокринного Общества, корица улучшает контроль уровня сахара в крови у людей с преддиабетом и может замедлить прогрессирование диабета 2 типа.
По оценкам, около 90 миллионов человек в Соединенных Штатах имеют преддиабет, который возникает, когда уровень сахара в крови выше нормы и часто приводит к диабету 2 типа. Определение стратегий для предотвращения перехода от преддиабета к диабету 2 типа является сложной задачей, но важно для большой популяции.
«Наше 12-недельное исследование показало положительный эффект от добавления корицы в рацион на поддержание стабильного уровня сахара в крови у участников с преддиабетом», – сказал соответствующий автор исследования, Джулио Р. Ромео, доктор медицинских наук, из центра диабета Joslin в Бостоне, штат Массачусетс ». Эти результаты дают основание для более длительных и масштабных исследований, чтобы выяснить, может ли корица снизить риск развития диабета 2 типа с течением времени».
В рандомизированном клиническом исследовании изучалось влияние добавок корицы у 51 участника с преддиабетом. Участникам давали капсулу корицы по 500 мг или плацебо три раза в день в течение 12 недель. Исследователи обнаружили, что добавки с корицей снижают уровень глюкозы в крови натощак и улучшают реакцию организма на прием пищи с углеводами, которые являются отличительными признаками преддиабета. Корица хорошо переносилась и не была связана с конкретными побочными эффектами или побочными эффектами.