• Ādolfs,
  • Ilgonis,
  • Иван,
  • Калистрат
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Рецепт для ленивых: готовим вкусные голубцы за полчаса

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 18:28, 15 сентября, 2020

Голубцы представляют собой идеальное сочетание мясного фарша и овощей. Аромат готового блюда никого не оставит равнодушным.


Фото: Pixabay

Даже если у вас не так много свободного времени, вы можете порадовать себя голубцами, потратив всего полчаса времени.

Какие продукты нужно подготовить:

- полкило фарша;

- 5 столовых ложек риса (100 граммов);

- 3-я часть кочана капусты;

- 1 морковка;

- 1 луковица;

- по 2 столовые ложки сметаны и томатной пасты;

- стакан воды;

- 2 столовые ложки оливкового масла;

- лавровый листок;

- черный перец и соль на ваш вкус.

Как готовить:

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет побаловать себя вкусным блюдом, но не хочет сильно перетруждаться возле плиты.

Возьмите удобную емкость и отправьте туда промытый рис. Вскипятите стакан воды и залейте крупу. Для нашего рецепта рису понадобится всего 10 минут времени.

Можно начать готовить наши голубцы.

Фарш лучше брать мясной - свинину с говядиной или только свинину в чистом виде.

Пропускаем лук, морковь и капусту через мясорубку (можно воспользоваться блендером) и добавляем в фарш.

Если рис "дошел", то отправляем его тоже к остальным ингредиентам. Солим, перчим и по желанию добавляем и другие приправы, хорошенько перемешиваем.

Разогреваем сковородку, вливаем оливковое масло и пару минут обжариваем голубцы.

Затем уменьшаем огонь и заливаем соусом с лавровым листом. Чтобы его приготовить, необходимо смешать сметану, томатную пасту и стакан воды. По желанию добавить соль и специи, взбить блендером.

Тушим порядка 15 минут на небольшом огне под крышкой.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Девушка 10 лет питалась одними чипсами из-за необычной болезни

Британка Иззи Коул долгие годы питалась только хлебом и картофельными чипсами, поскольку страдала необычным пищевым расстройством, сообщает Comic Sands.

Еда и рецепты Чеснока к обеду в меру бери! Самые вкусные рецепты

Чеснок чесноку рознь. К примеру, для салатов лучше брать южный чеснок, головка которого по размеру близка к луковице. В остальные блюда можно добавлять обычный чеснок — но все–таки не чесночный порошок.

Еда и рецепты Как правильно готовить любой вид печени: кулинары раскрыли главные секреты

Печень является одним из главных продуктов, который целиком и полностью состоит из важных питательных элементов для здоровья, поэтому субпродукт часто является "скорой помощью" при ослабленном организме. Однако при неправильном приготовлении печень мало кого впечатлит: специфический и непонятный вкус, грубая текстура и плохо поддается жеванию.

Еда и рецепты Найдена альтернатива куриным яйцам в рационе

Вместо яиц при приготовлении блюд и выпечки можно использовать льняную муку. Это особенно поможет тем, кто страдает аллергией на яйца, соблюдает пост или исключил из рациона пищу животного происхождения. Найденной альтернативой поделилась кулинар, фуд-фотограф Алия Самохина.

Читайте еще

В мире Ранивший людей у Charlie Hebdo хотел отомстить за карикатуры на пророка

18-летний пакистанец, который ножом ранил несколько человек у здания бывшей редакции Charlie Hebdo, признал вину и заявил, что хотел отомстить журналистам за карикатуры на пророка Мухаммеда, сообщает Le Parisien.

В мире Азербайджан ввел военное положение

Парламент Азербайджана принял решение о введении военного положения в ряде городов и районов страны из-за обострения ситуации в Нагорном Карабахе. Об этом сообщает РИА Новости.

Наша Латвия Здесь рыбы есть: ловля на донку

Донка с резиновым амортизатором несколько затерялась на фоне массового увлечения фидером, поплавочной удочкой, спиннингом. Но рыбы с ее помощью вылавливается не меньше. Причем крупной — лещ, карась, карп, окунь, щука и пр. То есть это универсальная снасть для ловли всех видов рыб.

Спорт «Лидс» выиграл второй матч подряд в АПЛ
«Лидс» на выезде обыграл «Шеффилд Юнайтед» в матче третьего тура Английской премьер-лиги (АПЛ). Встреча прошла в воскресенье, 27 сентября, и завершилась со счетом 1:0 в пользу гостей. В первом тайме команды отличиться не смогли. Единственный мяч был забит форвардом «Лидса» Патриком Бэмфордом в концовке матча.