• Irita,
  • Ita,
  • Lilita,
  • Назар,
  • Николай
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Как правильно варить фасоль: кулинары раскрыли главные секреты

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:11, 19 сентября, 2020 1

Фасоль является одним из самых полезных видов бобовых. К тому же этот продукт обладает приятными вкусовыми качествами, что делает его невероятно популярным.


Фото: Pixabay

Однако с варкой фасоли могут произойти неприятные казусы, вызванные неправильной техникой приготовления. Какие кулинарные секреты стоит взять на заметку:

1. Чтобы бобовые были полезными и вкусными, необходимо оставлять их на ночь в холодной воде. Если фасоль молодая, то можно сократить время в два раза и отмачивать всего часа 4.

Также помните о том, что эту жидкость обязательно стоит сливать.

2. Если вы не любите твердую фасоль, то не добавляйте соль в процессе готовки. Солим блюдо ближе к финалу.

3. Фасоль не подходит для тех хозяек, которые не любят долго готовить пищу. Как правило, она будет готова не ранее, чем через 2 часа после кипения.

4. Варить этот вид бобовых нужно по-особому. Так, в течение 10 минут используйте максимальную мощность. Спустя указанное время измените огонь на слабый или средний.

5. Есть еще один секрет, который поможет стать фасоли еще вкуснее: поменяйте воду после того, как жидкость закипит.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Лучший рецепт выходного дня: жареная курица «пальчики оближешь»

Рецепт очень простой и доступный, по сути, понадобится только курица и репчатый лук. Но результат впечатляет – сочное, нежное и румяное мясо, по вкусу напоминающее шашлык - пишет издание "Женский журнал". Главное, не пренебрегать маринованием, а дать курице хотя бы час пропитаться луковым соком.

Еда и рецепты Продукты-убийцы

Небольшой кусок сырокопченой колбасы может содержать в себе столько же опасных химических соединений, сколько взрослый человек вдыхает в большом городе в течение года. Какие еще продукты, которые мы едим практически каждый день, убивают нас в прямом смысле слова?

Еда и рецепты Как правильно есть рыбу по этикету

Латвия — страна рыбная (ну, по крайней мере была или считалась таковой). Но едва ли каждый пятый житель страны с уверенностью может сказать, что он знает, как правильно есть рыбу, и умеет это делать. И если субботним вечером вы решили выйти из дому, чтобы провести время в ресторане, где вам будут подавать рыбу, вы просто обязаны знать несколько правил рыбного этикета.

Еда и рецепты Холодец – молодец! Семь рецептов от нашего стола – вашему

Холодец — блюдо русской кухни, которое возвели в ранг национального парадного французские повара. До заливного в простонародье готовили студни из "крошенины" — остатков кусочков мяса или рыбы.

Читайте еще

Наша Латвия Мясомолочный наркотик: крестьяне Латвии впали в зависимость от аппетитов Литвы

Сегодня министр земледелия Каспарс Герхардс (Национальное объединение) попробует пролоббировать отраслевые субсидии на заседании правительства. Ведомство намерено оказать помощь крестьянам — 5100 производителям молока, 3000 — крупного рогатого скота, и 547 хозяйствам с поголовьем свиней. На поддержку могут рассчитывать также 350 производителей продовольственных товаров.

Техно В Windows сломалась функция восстановления

Пользователи Windows пожаловались на проблемы с функцией восстановления системы. Об этом сообщает издание TechRadar со ссылкой на отзывы в соцсетях и материалы Microsoft.

Наша Латвия Вторник будет не только теплым, но местами и дождливым

Во вторник во многих местах Латвии пройдут дожди, больше осадков будет в Курземе, прогнозируют синоптики.