26 января, вторник
  • Agneta,
  • Agnis,
  • Ansis,
  • Нина,
  • Петр,
  • Яков
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

И выпить, и закусить!

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:32, 11 октября, 2020 1

Старинная вишневка делалась так: в бочонок закладывались ягоды, затем все пустоты заливались медом, все плотно закупоривалось и зарывалось в землю в погребе до весны. Сейчас же всё делается проще, и некоторые «изделия» не доживают у ценителей и любителей крепких домашних напитков до Нового года...



Для любой, в принципе, наливки мы просто берем ягоды и наливаем их водкой. В бутыль насыпаем чистые сухие ягоды на 3/4 объема сколько войдет. Далее наливаем лучше всего водки, чтобы она покрыла все ягоды, и выставляем на солнце или в теплое место, если солнца нет, бутыль можно завязать салфеткой или бумагой, но тогда проделать в ней дырочки. Каждый день бутыль необходимо встряхивать. По истечении 3-4 недель наливка уже готова.

Земляничная наливка готова через несколько дней. Жидкость сливаем, ягоды или то, что от них осталось, отжимаем и полученный отжим нагреваем с сахаром для получения сиропа. Для сладких наливок добавляем этот процеженный сахарный сироп. И пожалуйста - на здоровье

Говорят, что чем наливки дольше стоят, тем они лучше. Ягоды берутся следующие - малина, черника, красная и черная смородина, клубника (ярко окрашенная), но королевская наливка — вишневая. Однако практически про любую наливку можно говорить так: и выпил, и закусил.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты «Суперпродукты», которые помогут похудеть

Ряд продуктов могут оказаться полезными при похудении, поскольку помогают нарастить мышечную массу и поддерживают жировой баланс в организме, сообщает турецкое издание Sabah.

Еда и рецепты Шесть согревающих китайских супов в холодный зимний день (оригинальные рецепты!)

Холодным январским днем нет ничего лучше тарелки согревающего супа. Острого, наваристого, бодрящего.

Еда и рецепты Идеальный завтрак

Даже если вы хотите похудеть и пытаетесь «экономить» каждую калорию, отказываться от завтрака не стоит.

Еда и рецепты Неполезный, но простой и эффективный способ быстрее заснуть: просто съешьте...

Доцент кафедры нервных болезней и нейрохирургии Сеченовского университета Михаил Полуэктов раскрыл агентству новостей "Москва" простой способ быстрее заснуть.

Читайте еще

Еда и рецепты «Суперпродукты», которые помогут похудеть

Ряд продуктов могут оказаться полезными при похудении, поскольку помогают нарастить мышечную массу и поддерживают жировой баланс в организме, сообщает турецкое издание Sabah.

Еда и рецепты Шесть согревающих китайских супов в холодный зимний день (оригинальные рецепты!)

Холодным январским днем нет ничего лучше тарелки согревающего супа. Острого, наваристого, бодрящего.

Еда и рецепты Идеальный завтрак

Даже если вы хотите похудеть и пытаетесь «экономить» каждую калорию, отказываться от завтрака не стоит.

Еда и рецепты Неполезный, но простой и эффективный способ быстрее заснуть: просто съешьте...

Доцент кафедры нервных болезней и нейрохирургии Сеченовского университета Михаил Полуэктов раскрыл агентству новостей "Москва" простой способ быстрее заснуть.