28 марта, четверг
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискRSSFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Суп-пюре из запеченных томатов

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 13:49, 14 октября, 2020 2


Для приготовления этого супа не понадобится каких-то необычных ингредиентов. Нужен только хороший урожай томатов!



Приготовление:

1.Помидоры разрежьте пополам, удалите плодоножку и выложите на противень вместе с зубчиками чеснока. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и запекайте в разогретой до 220°С духовке около 20 минут.

2.Пока запекаются помидоры, в кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте нарезанный лук, перец и картофель. Добавьте томатную пасту, влейте бульон (или воду), немного посолите и доведите до кипения.

3.Уменьшите огонь до минимума и варите около 15 минут. Добавьте запеченные помидоры и чеснок, базилик, поварите еще пару минут. Перебейте суп с помощью блендера до однородного состояния. Подавайте суп с обжаренным хлебом, посыпав свежим базиликом.

Ингредиенты:

помидоры 2 кг;
чеснок 8 зубчиков;
репчатый лук 1 шт.;
болгарский перец 1 шт.;
картофель 2 шт.;
томатная паста 3 ст.л.;
бульон 4 ст.;
листья базилика 2 пучка;
оливковое масло - по вкусу;
соль - по вкусу;
молотый черный перец - по вкусу.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (2)

Больше новостей


Статьи по теме

Еда и рецепты 6 продуктов, которые «отменяют» действие лекарств

Важно не только принимать таблетки вовремя, но и заедать их правильными продуктами!

Еда и рецепты Фисташки: почему эти орехи необходимы вашему организму каждый день

Узнайте, почему эти орехи необходимы вашему организму. Это источник клетчатки, или пищевых волокон, которые должны присутствовать в рационе каждого человека.

Еда и рецепты Легкое блюдо с весенним вкусом: ароматный суп с запеченными овощами

По цвету этот суп напоминает томатный, но его вкус ярче и богаче.

Еда и рецепты Пицца-пирог из лаваша за 30 минут

Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей. Пицца-пирог из лаваша - очень вкусно, разлетается моментально! Пицца без теста! Заливная пицца.

Читайте еще

Еда и рецепты Желание есть что-то соленое может быть вызвано гормональными изменениями - врач
Пристрастие к соленому обуславливается гормональными изменениями разного происхождения.
Бизнес В Латвии сократилось производство мяса
Производство мяса в Латвии в прошлом году сократилось на 3,4% или 3 200 тонн по сравнению с 2022 годом и составило 91 000 тонн, свидетельствуют предварительные данные Центрального статистического управления.
Еда и рецепты Правда ли, что острая еда вредна для здоровья?
Не секрет, что лишь немного черного перца или чили, тмина или любой другой специи может мгновенно превратить любое среднестатистическое блюдо в взрыв яркого вкуса.
Еда и рецепты 10 научно обоснованных способов уменьшить чувство голода
Почему возникает чувство голода и аппетита? Ваше тело вам сообщает, что ему нужна энергия либо та или иная пища. Если вы худеете, то вам наверняка интересно, как можно снизить чувство голода. Собрали 10 научно обоснованных способов, как снизить чувство голода и аппетита.