• Kadrija,
  • Kate,
  • Katrīna,
  • Trīne,
  • Иван,
  • Савва
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Невероятно вкусная хрустящая пицца по секретной технологии приготовления

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 16:00, 19 октября, 2020

Эта пицца понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте!



Подготовка: 80 мин. Выпечка: 12—15 минут

Нам понадобится: Для теста:

· 25 г свежих дрожжей

· 1 столовая ложка сахара

· 1/2 стакана теплого молока

· 400 г муки (желательно итальянской муки для пиццы)

· 150 мл теплой воды

· 50 мл оливкового масла

· 1/2 чайной ложки прованских трав

· 1/2 чайной ложки соли

· щепотка перца

· щепотка орегано

Дополнительно:

· немного оливкового масла

· 1-2 столовые ложки манной крупы

Начинка:

· 2 столовые ложки томатного пюре

· 1 чайная ложка прованских трав

· 200 г тертой моцареллы

· 10 кусочков салями

· 1/3 банки кукурузы

· несколько помидоров черри

· 2 столовые ложки маслин

· 10 грамм грибов

· 1/2 красного перца

Приготовление:

· Раскрошить дрожжи в чашке, всыпать теплое (не горячее!) Молоко, ложку сахара и муки.

· Перемешайте чайной ложкой и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи начали расти.

· Вылейте просеянную муку, все остальные ингредиенты и закваску в большую миску. Замешиваем гладкое и эластичное тесто. Поставить в теплое место примерно на 1 час.

· Тесто разделите на две части (две тонкие пиццы).

· Смажьте форму для пиццы оливковым маслом и посыпьте тесто манкой, чтобы оно стало более хрустящим.

· Раскатать тесто, выложить на форму (у меня есть специальный круг для пиццы).

· Бока пиццы растянуть, по краям выложить 50 г моцареллы, раскатать продольно.

· Затем намазать томатным пюре, посыпать прованской зеленью, добавить любимые добавки: салями, кукурузу, перец, помидоры черри, грибы и оливки. Сверху выложить оставшуюся моцареллу.

· Поставить в духовку примерно на 220 градусов на 12—15 минут.

· Украсить листьями базилика или рукколой

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Лучшая и худшая еда перед сном

Верите вы или нет, но пища, которую вы употребляете перед сном, во многом определяет, каким будет ваш сон, пишет «Лайфхакер». Здесь собраны продукты, употребление которых поможет вам хорошо высыпаться.

Еда и рецепты Еда для хорошего секса

Мужчины, предпочитающие органическую пищу, реже жалуются на нарушение эрекции, считают американские ученые. А на женскую сексуальность положительно влияет средиземноморская диета, пишет «РИА Новости».

Еда и рецепты Вкусное «вредное» меню

Восемь продуктов, которые разрушают здоровый организм, назвало турецкое издание Sabah. На первом месте по вредности оказался сахар.

Еда и рецепты Продукты для улучшения памяти

Понимание и сохранение информации — физические процессы, и их можно ускорить за счет грамотно подобранного рациона, пишет РБЦ. Вот список продуктов, которые способствуют активной работе мозга, улучшают концентрацию внимания и запоминание.

Читайте еще

Спорт Месси прокомментировал смерть Марадоны
Нападающий «Барселоны» и сборной Аргентины Лионель Месси прокомментировал смерть бывшего игрока сборной Аргентины Диего Марадоны. Он отметил, что это очень печальный день для всех аргентинцев и для футбола, и выразил соболезнования семье Марадоны и его друзьям.
Lifenews Нейробиологи объяснили, как становиться умнее каждый день

Чтобы стать эрудированным, нужно много читать и проходить образовательные курсы. Но даже самых, казалось бы, образованных людей не всегда можно назвать умными. Почему так и что делать, чтобы не просто держать в голове тысячи фактов и дат, но и быть действительно умным, видеть взаимосвязи и объединять их в широкий контекст?

ЧП и криминал Полиция благодарит очевидицу за спасение человека в Риге

Утром 23 ноября, патрулируя бульвар Калпака, сотрудники Рижской муниципальной полиции заметили на остановке женщину без сознания.

В мире Лукашенко поставили перед выбором: интеграция с Россией или уход в отставку

К лету следующего года политический кризис в Белоруссии достигнет кульминации, поэтому президенту Александру Лукашенко придется выбирать: начать реальную интеграцию с Россией или уйти в отставку. С оценкой ситуации выступил политолог Юрий Баранчик.