• Lauris,
  • Norberts,
  • Григорий,
  • Федора,
  • Филипп
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Reklama.lv Reklama.lv


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram

Лучший рецепт выходного дня: жареная курица «пальчики оближешь»

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:15, 25 октября, 2020

Рецепт очень простой и доступный, по сути, понадобится только курица и репчатый лук. Но результат впечатляет – сочное, нежное и румяное мясо, по вкусу напоминающее шашлык - пишет издание "Женский журнал". Главное, не пренебрегать маринованием, а дать курице хотя бы час пропитаться луковым соком.



Ингредиенты:

*6-8 порционных кусков курицы (крылья, бедра, ножки);
*1-2 луковицы;
*3-4 ст.л. растительного масла;
*100 мл воды;
*соль, перец, сладкая паприка – по вкусу.

Готовим:

Курицу промыть и обсушить, уложить в подходящую посуду. Посыпать солью и перцем по вкусу. Лук нарезать тонкими полукольцами и добавить к курице. Перемешиваем курицу с луком руками, прикладывая усилия, чтобы лук пустил сок. Постепенно подливаем немного воды (до 100 мл). Накрываем посуду крышкой или затягиваем пленкой, отправляем в холод минимум на час.

После маринования на сковородку наливаем растительное масло, выкладываем курицу (пока без лука), присыпаем для красивого цвета сладкой красной паприкой. Жарим около 10 минут на довольно большом огне без крышки, периодически переворачиваем кусочки. Потом добавляем лук, перемешиваем и жарим ещё примерно 10 минут до готовности курицы. Если у вас крупные куски курицы, то время приготовления возможно придется увеличить. Готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Эксперт по долголетию рассказал о продукте, который едят все столетние люди

Известный американский путешественник, писатель и исследователь долголетия Дэн Бюттнер рассказал о продукте, который есть в рационе каждого человека, прожившего около или больше ста лет.

Еда и рецепты А вы знаете, как правильно варить картошку?

Кажется, с картошкой — всё просто. Ан, нет, есть нюансы. Варить её можно разными способами: в кастрюле, в мультиварке или в микроволновке. Об этом и расскажем сегодня. Кто не знал, пусть узнает, а кто знал — тому лёгкое напоминание с ноткой гордости: ну всё точь в точь, как делаю я... Поехали!

Еда и рецепты Если есть хурму каждый день

Хурма — лучшая ягода осени - может повредить кишечнику, но полезна при гипертонии. Диетолог Татьяна Разумовская рассказывает, с какими продуктами ее сочетать, и когда она перестает быть полезной.

Еда и рецепты Итальянский эксперт рассказал, как выбрать оливковое масло по запаху

Правильное оливковое масло поможет укрепить иммунитет, а выбрать его можно по запаху, рассказал РИА Новости директор ассоциации итальянских производителей оливок Unaprol и создатель школы дегустаторов масла Никола Ди Нойя (Nicola Di Noia).

Читайте еще

Еда и рецепты А вы знаете, как правильно варить картошку?

Кажется, с картошкой — всё просто. Ан, нет, есть нюансы. Варить её можно разными способами: в кастрюле, в мультиварке или в микроволновке. Об этом и расскажем сегодня. Кто не знал, пусть узнает, а кто знал — тому лёгкое напоминание с ноткой гордости: ну всё точь в точь, как делаю я... Поехали!

Еда и рецепты Если есть хурму каждый день

Хурма — лучшая ягода осени - может повредить кишечнику, но полезна при гипертонии. Диетолог Татьяна Разумовская рассказывает, с какими продуктами ее сочетать, и когда она перестает быть полезной.

Еда и рецепты Итальянский эксперт рассказал, как выбрать оливковое масло по запаху

Правильное оливковое масло поможет укрепить иммунитет, а выбрать его можно по запаху, рассказал РИА Новости директор ассоциации итальянских производителей оливок Unaprol и создатель школы дегустаторов масла Никола Ди Нойя (Nicola Di Noia).

Еда и рецепты Продукты, которые полезно есть перед сном

Диетолог Елена Кален в своем Instagram опровергла популярное мнение о том, что перекус перед сном вредит фигуре и здоровью в целом.