15 января, пятница
  • Felicita,
  • Fēlikss,
  • Борис,
  • Сельвестр,
  • Серафим
Гороскоп
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей


Гороскоп Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Безупречный хот-дог (рецепт)

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 13:56, 4 декабря, 2020

Хот-дог – популярная уличная еда, но, как полагают многие, не очень полезная. Однако ее вполне можно превратить в диетическое блюдо, рассказывает радио Sputnik.



Своей популярностью хот-дог обязан, среди прочего, простоте приготовления. Он состоит из простых, хотя и не самых полезных ингредиентов - пшеничной булки, сосиски и соусов: кетчупа, горчицы или майонеза. Врач-диетолог Маргарита Арзуманян объяснила, что ради превращения хот-дога в полезный продукт не надо отказываться от этих компонентов, нужно лишь изменить их качество: "Да, действительно хот-дог можно сделать очень полезным. Для этого желательно взять цельнозерновой хлеб вместо обычной булки. Также подойдет и простой хлеб на пшеничной муке, но с добавлением зерен подсолнечника, льняных зерен или отрубей".

Подбирая сосиски для полезного хот-дога, обратите внимание на их состав, советует диетолог: "Чтобы была сосиска полезная, нужна куриная сосиска или сосиска из индейки. Нужно читать этикетку сосисок и смотреть, что у них в составе. Если в составе куриной сосиски просто куриное мясо с добавлением специй, то замечательно. Если в составе есть консерванты, эмульгаторы и усилители вкуса, то лучше такое не брать". От привычных соусов все-таки придется отказаться из-за содержащейся в них соли, лучше заменить их другими приправами: "В качестве соуса там обычно используются горчица и кетчуп. Их лучше заменить томатной пастой, в ней меньше соли. У нас самый главный фактор риска развития заболеваний – это избыточное потребление соли. Мы всегда исходим из того, чтобы соли было меньше. Просто перетертые помидоры есть в продаже, они менее соленые".

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Рецепты попкорна и чипсов для домашнего кинопросмотра

Как ни странно, но режим ЧС в стране — отличный повод посмотреть всей семьей интересный фильм или «добить» наконец сезон любимого сериала. На диване, под пледом и... с чем-нибудь вкусным на тарелке. Рассказываем, чем можно похрустеть вечерком под просмотр фильмов.

Еда и рецепты Война огурцов с помидорами

Любимый многими с детства салат из свежих помидоров и огурцов, доступных нынче в любое время года – со сметаной ли, с растительным маслом ли – оказывается уже давно стал полем битвы: хорошо это или плохо для организма человека. Попытаемся разобраться.

Еда и рецепты Полезно ли есть на завтрак овсяную кашу

Овсяные хлопья на молоке — самый распространенный завтрак. Его можно быстро и просто приготовить, варится овсянка недолго, каша на завтрак — это полезно, мы уверены в этом с детского сада. Наконец, это сытно и вкусно. Но действительно ли правильно начинать каждое свое утро с овсяной каши? Крутится ли весь мир только вокруг овсянки?

Еда и рецепты Какие продукты усиливают аппетит

Если через 1,5-2 часа после еды вы снова захотели есть, значит в вашей тарелке присутствовало мало или вовсе не было полноценного белка. Как питаться, чтобы не хотелось есть ещё больше? Почему некоторые продукты разжигают аппетит, а другие позволяют не вспомнить о еде несколько часов? Рассказывает кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Читайте еще

Еда и рецепты Рецепты попкорна и чипсов для домашнего кинопросмотра

Как ни странно, но режим ЧС в стране — отличный повод посмотреть всей семьей интересный фильм или «добить» наконец сезон любимого сериала. На диване, под пледом и... с чем-нибудь вкусным на тарелке. Рассказываем, чем можно похрустеть вечерком под просмотр фильмов.

Еда и рецепты Война огурцов с помидорами

Любимый многими с детства салат из свежих помидоров и огурцов, доступных нынче в любое время года – со сметаной ли, с растительным маслом ли – оказывается уже давно стал полем битвы: хорошо это или плохо для организма человека. Попытаемся разобраться.

Еда и рецепты Полезно ли есть на завтрак овсяную кашу

Овсяные хлопья на молоке — самый распространенный завтрак. Его можно быстро и просто приготовить, варится овсянка недолго, каша на завтрак — это полезно, мы уверены в этом с детского сада. Наконец, это сытно и вкусно. Но действительно ли правильно начинать каждое свое утро с овсяной каши? Крутится ли весь мир только вокруг овсянки?

Еда и рецепты Какие продукты усиливают аппетит

Если через 1,5-2 часа после еды вы снова захотели есть, значит в вашей тарелке присутствовало мало или вовсе не было полноценного белка. Как питаться, чтобы не хотелось есть ещё больше? Почему некоторые продукты разжигают аппетит, а другие позволяют не вспомнить о еде несколько часов? Рассказывает кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.