07 марта, воскресенье
  • Ella,
  • Elmīra,
  • Панас,
  • Петр,
  • Федор,
  • Филипп
Гороскоп
Опросы
Подписка
LAT
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
LAT


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Учёные: полуфабрикаты и фастфуд приводят к быстрому старению хромосом

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:10, 15 января, 2021

Испанские учёные из Университета Наварры выяснили, что фастфуд и полуфабрикаты вызывают преждевременное старение человеческого организма, сообщает American Journal of Clinical Nutrition.



Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 886 человек на протяжении более 20 лет. У добровольцев были взяты анализы до начала эксперимента и по его окончанию. Кроме общефизиологических параметров с помощью ПЦР была измерена длина теломер - маркера, показывающего время жизни организма. Оказалось, что участники эксперимента, которые отдавали предпочтение фастфуду и употребляли в пищу полуфабрикаты, сталкивались с двукратным повышением риска на сокращение длины теломер по сравнению с участниками с наименьшим потреблением таких продуктов. Кстати, во время пандемии большинство из нас как раз и обращается к фастфуду и полуфабрикатам забывая, что об их вреде говорят давно и громко. И нынешнее свидетельство испанских ученых тому подтверждение.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Очень опасная еда

Любовь к полезным продуктам не всегда приносит организму пользу. Так недавно, пишет «АиФ», одна 45-летняя россиянка едва не погибла, съев 1,5 килограмма хурмы. У женщины раздулся желудок, возникла кишечная непроходимость. От гибели ее спасла только срочная операция.

Еда и рецепты Яблоки развивают память человека

Ученые, пишет журнал Stem Cell Reports, выяснили, как употребление яблок влияет на развитие памяти у человека.

Еда и рецепты Запеканка из творога и гречневой крупы

Это блюдо из рецептов латышской кухни – просто в приготовлении, вкусное и сытное. Его можно есть утром, насладиться им вечером, а можно плотно и со вкусом пообедать.

Еда и рецепты Идеальная баранина – выбор, хранение, рецепт

Баранина, пожалуй, самое неоднозначное мясо. У него много горячих поклонников и не меньше яростных противников. Хотя как можно не любить хорошую баранину, если ты, конечно, не вегетарианец? Секрет этого мяса не только в грамотном приготовлении, но и в правильном хранении, а также в выборе самого продукта, пишет еженедельник "Аргументы и Факты".

Читайте еще

Еда и рецепты Яблоки развивают память человека

Ученые, пишет журнал Stem Cell Reports, выяснили, как употребление яблок влияет на развитие памяти у человека.

Еда и рецепты Запеканка из творога и гречневой крупы

Это блюдо из рецептов латышской кухни – просто в приготовлении, вкусное и сытное. Его можно есть утром, насладиться им вечером, а можно плотно и со вкусом пообедать.

Еда и рецепты Идеальная баранина – выбор, хранение, рецепт

Баранина, пожалуй, самое неоднозначное мясо. У него много горячих поклонников и не меньше яростных противников. Хотя как можно не любить хорошую баранину, если ты, конечно, не вегетарианец? Секрет этого мяса не только в грамотном приготовлении, но и в правильном хранении, а также в выборе самого продукта, пишет еженедельник "Аргументы и Факты".

Еда и рецепты Рыба по-французски на ужин

Очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин в четверг, в «рыбный день». Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным. Используйте любимые ароматные травы и специи. И – да, рыбы-то по-французски, но блюдо относится к категории русской кухни, пишет журнал «Повар». Поехали!