28 марта, четверг
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискRSSFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Нескучный завтрак: печем картофельные блины с сырной начинкой

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 08:56, 16 января, 2021


Редкий человек не любит картошку, не меньше людей обожают блины. Повар Михаил Степанов в эфире программы «В мундире и без» телеканала «Еда» предложил совместить два любимых продукта в одном. Блюдо станет отличной идеей завтрака.



Ингредиенты:

одна картошка,

одно яйцо,

150 миллилитров молока,

120 граммов муки,

три ломтика ветчины,

одна головка лука,

60 граммов шампиньонов,

50 граммов брусники,

сметана,

зеленый лук,

растительное масло,

перец,

соль.

Готовим:

Натереть картошку на мелкой терке, добавить молоко, яйцо, муку, соль. Смазать растительным маслом сковороду, нагреть, выпечь блины из полученной смеси. Для начинки нарезать мелко половинку луковицы, соломкой нарубить ветчину, грибы — тоненькими ломтиками. Обжарить на растительном масле вначале лук, потом смешать с ветчиной и шампиньонами и готовить вместе, в конце посолить и проперчить по вкусу. В качестве соуса взбить в блендере ягоду, добавив немного воды. В блины уложить начинку, завернуть. Подать к столу с брусничным соусом, сметаной и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты 6 продуктов, которые «отменяют» действие лекарств

Важно не только принимать таблетки вовремя, но и заедать их правильными продуктами!

Еда и рецепты Фисташки: почему эти орехи необходимы вашему организму каждый день

Узнайте, почему эти орехи необходимы вашему организму. Это источник клетчатки, или пищевых волокон, которые должны присутствовать в рационе каждого человека.

Еда и рецепты Легкое блюдо с весенним вкусом: ароматный суп с запеченными овощами

По цвету этот суп напоминает томатный, но его вкус ярче и богаче.

Еда и рецепты Пицца-пирог из лаваша за 30 минут

Очень оригинальное, наивкуснейшее и сытное блюдо! Этот рецепт удивит ваших гостей. Пицца-пирог из лаваша - очень вкусно, разлетается моментально! Пицца без теста! Заливная пицца.

Читайте еще

Еда и рецепты Желание есть что-то соленое может быть вызвано гормональными изменениями - врач
Пристрастие к соленому обуславливается гормональными изменениями разного происхождения.
Бизнес В Латвии сократилось производство мяса
Производство мяса в Латвии в прошлом году сократилось на 3,4% или 3 200 тонн по сравнению с 2022 годом и составило 91 000 тонн, свидетельствуют предварительные данные Центрального статистического управления.
Еда и рецепты Правда ли, что острая еда вредна для здоровья?
Не секрет, что лишь немного черного перца или чили, тмина или любой другой специи может мгновенно превратить любое среднестатистическое блюдо в взрыв яркого вкуса.
Еда и рецепты 10 научно обоснованных способов уменьшить чувство голода
Почему возникает чувство голода и аппетита? Ваше тело вам сообщает, что ему нужна энергия либо та или иная пища. Если вы худеете, то вам наверняка интересно, как можно снизить чувство голода. Собрали 10 научно обоснованных способов, как снизить чувство голода и аппетита.