16 апреля, пятница
  • Alfs,
  • Bernadeta,
  • Mintauts,
  • Никита,
  • Феодосия
Гороскоп
Опросы
Подписка
LAT
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
LAT


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Суперфуд для каждого – горсть орехов каждый день

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 19:04, 4 апреля, 2021

Орехи без доли сомнения можно назвать суперфудом. Высокая калорийность позволяет насытиться даже горсткой орехов, а их питательный состав обеспечивает организм множеством незаменимых витаминов и микроэлементов. Более того, орехи отлично вписываются в любой стиль питания. Ограничением может стать лишь аллергия.



Употребление любого вида орехов наполняет организм клетчаткой, витаминами, минералами и полезными жирами. Врачи и диетологи называют орехи идеальным перекусом. За счет высокого содержания в них жиров, белков и клетчатки, наряду с почти полным отсутствием углеводов, орехи не оказывают влияния на колебания инсулина. А значит их употребление не приведет ни к набору веса, ни к диабету.

Грецкие орехи занимают особое положение. Во-первых, в отличие, например, от кешью или макадамии, грецкие орехи выращиваются на территориях бывшего СНГ, а это означает: более низкую стоимость, экологичность и генетическую приспособленность нашего желудочно-кишечного тракта к усвоению этого продукта. Другим неоспоримым достоинством этого ореха является высокое содержание жирных кислот Омега-3. Этот вид полезных жиров незаменим для борьбы со стрессом, скрытыми воспалениями, а также для поддержания здоровья сердца и сосудов. Содержание ненасыщенных жиров в грецких орехах достигает 65%, превзойти их в этом могут только рыба и семена чиа.

Орех, напоминающий по форме мозг, отлично сказывается и на работе этого органа. По данным исследования, регулярное употребление грецких орехов повышает работоспособность и снимает нервное напряжение. Благодаря содержащимся в орехах жирам, витаминам (А, С, В1, В2, В12, К, Е, РР), а также минералам — железу и кобальту, грецкие орехи защищают нервную систему от перенапряжения, способствуют восстановлению поврежденных участков и улучшают кровообращение.

Регулярное употребление грецких орехов также связано с эффективным и безопасным похудением. Дело в том, что употребление этого вида орехов, по данным ученых, активирует ту часть мозга, что отвечает за контроль аппетита. Получается, помимо высокой калорийности, грецкие орехи способны еще и влиять на чувство голода, снижая общее потребление пищи. Люди, регулярно употребляющие грецкие орехи в составе различных смузи, салатов и завтраков, реже страдают от приступов голода, следовательно, склонны есть меньше в течение дня. За счет такого необычного эффекта похудение получается невероятно эффективным и естественным.

Среди других положительных свойств грецкого ореха ученые и врачи выделяют:

замедление процессов старения;

повышение эластичности кожи и волос;

снижение "плохого" холестерина;

улучшение когнитивных способностей;

ускорение метаболизма;

снижение воспалительных процессов (артрит, артроз и так далее);

профилактика онкологии;

профилактика железодефицитной анемии;

укрепление зубов и костей благодаря содержанию кобальта.

Несмотря на всю пользу орехов, все же важно не забывать о мере. Злоупотребление даже таким полезным продуктом может негативно отразиться на состоянии печени и кишечника. Для достижения желаемого эффекта достаточно будет употреблять всего пять орешков в день.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Диетические рецепты творожной запеканки

Полезный кисломолочный продукт замедляет старение организма, компенсирует недостаток ценных минеральных компонентов. Его можно есть свежим, запекать, жарить, пропаривать. Прекрасный вариант — творожная запеканка без манки, которую можно сравнить с нежнейшим суфле. Этот воздушный десерт особенно вкусен с фруктами и ягодами. Такое блюдо подходит тем, кто соблюдает безглютеновую диету, и вообще очень уместно в диетическом рационе, а так же во время поста.

Еда и рецепты Космически прекрасный апрельский десерт на ужин - любимый пирог Юрия Гагарина

Пирог Гагарина — десертное блюдо, на готовку которого затрачивается минимум времени и усилий.

Еда и рецепты Суп с гренками – это всегда вкусно, быстно, бюджетно

Поджаристые кусочки хлеба придадут блюду пикантности, внесут новые вкусовые нотки. Добавить их можно практически к любому супу. Самый простой вариант — бульон с гренками. Самый популярный — всевозможные супы-пюре: грибной, овощной, сырный, тыквенный. Сухарики можно приготовить из любого хлеба, нарезав кубиком и подсушив в духовке или на сковороде. Детям особенно понравятся «кораблики» — гренки из треугольных ломтиков хлеба, которые перед самой подачей на стол нужно «запустить в плавание» в тарелку, аккуратно выложив на поверхность и посыпав тертым сыром.

Еда и рецепты Гречка с брокколи – отличный постный рецепт на завтрак

Гречка, тушенная с брокколи, относится к тем замечательным блюдам, которые отличает универсальность. Она с равным успехом может быть как гарниром, так и самостоятельным полноценным обедом. Приготовление этого диетического блюда, очень полезного для здоровья и фигуры, займет не больше 20 минут.

Читайте еще

Еда и рецепты Полный горшок вкусностей: простые рецепты рагу из овощей

Вкусные, сытные и очень полезные блюда из овощей — неотъемлемая составляющая здорового рациона. Запеченные овощи в горшочке из огнеупорной глины сохраняют максимум полезных свойств, не отнимая много времени на приготовление. Как приготовить ароматное овощное рагу в горшочке? Предлагаем рецепты, которые непременно придутся вам по вкусу.

Еда и рецепты Постные чебуреки с необычными начинками без мяса

В Средней Азии известно около сотни вариантов чебуреков. Сытные жареные пирожки начиняют мясом, рисом, овощами… Так что постные чебуреки — вполне классический вариант. Их можно готовить круглый год — с картошкой, грибами, гречкой, тушеными баклажанами или начинками из смеси овощей. Рекомендуем попробовать два удивительных рецепта — с тыквой и лебедой.

Еда и рецепты Диетические рецепты творожной запеканки

Полезный кисломолочный продукт замедляет старение организма, компенсирует недостаток ценных минеральных компонентов. Его можно есть свежим, запекать, жарить, пропаривать. Прекрасный вариант — творожная запеканка без манки, которую можно сравнить с нежнейшим суфле. Этот воздушный десерт особенно вкусен с фруктами и ягодами. Такое блюдо подходит тем, кто соблюдает безглютеновую диету, и вообще очень уместно в диетическом рационе, а так же во время поста.

Еда и рецепты Космически прекрасный апрельский десерт на ужин - любимый пирог Юрия Гагарина

Пирог Гагарина — десертное блюдо, на готовку которого затрачивается минимум времени и усилий.