Ингредиенты:
сливочное масло 220 г
шнитт-лук 0,5 пучка
соль 0,5 ч.л.
молоко по желанию
Готовим:
Перья и цветки шнитт-лука промойте, хорошо обсушите и измельчите. Смешайте масло, соль, измельченный шнитт-лук. По желанию добавьте в смесь 1 ст.л. молока. Хорошо перемешайте и сложите готовое масло в емкость с крышкой.
Готовое масло можно хранить в холодильнике в течение недели или поместить в морозильную камеру.
Приятного аппетита!