26 сентября, воскресенье
  • Gundars,
  • Knuts,
  • Kurts,
  • Валерьян,
  • Илья,
  • Корней
Гороскоп
Опросы
LAT
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ Лента новостей
LAT


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Как улучшить вкус популярной каши

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 09:02, 2 августа, 2021

Овсяная каша полезна. В ней содержатся витамины, питательные вещества, клетчатка, белок, антиоксиданты. Многие диетологи считают овсянку отличным вариантом для завтрака. Однако ее вкус нравится далеко не всем и быстро приедается. Его можно улучшить и разнообразить – для этого не обязательно добавлять сахар, варенье и другие вредные ингредиенты. Кроме того, полезно проявить фантазию. Ведь добавки не ограничиваются кусочками фруктов, ягодами или орехами, как привыкли многие.



Посолите. Нужна всего щепотка соли. Соль является усилителем вкуса, к тому же она отлично подчеркивает натуральный вкус овса. Однако не пересаливайте – это вредно для здоровья.

Наливайте в глубокую посуду. Овсянка остывает быстро – и есть ее тут же становится противно. Поэтому лучше использовать глубокую посуду из толстой керамики или термо-кружку для кофе – в них каша дольше останется горячей.

Не заливайте водой. Вместо нее можно взять чай, костный, овощной или куриный бульон. Это сделает вкус овсянки приятней и необычней, пишет Mashed.

Или замачивайте хлопья. Многим есть замоченные овсяные хлопья нравится гораздо больше, чем отваренные. Залить водой их следует с вечера. Идеальная пропорция – три части воды на часть овсянки.

Добавляйте другие злаки. Например, гречку, полбу. Можно использовать другие добавки на основе зерна, такие, как пророщеные зерна пшеницы, овсяные отруби. Все это сделает кашу менее пресной и не такой "размазней".

Посыпьте специями. Благодаря имбирю, корице, гвоздике, мускатному ореху, душистому перцу и другим специям овсянка точно не окажется безвкусной. Кашу можно сделать более острой или пряной.

Поджарьте хлопья. Если их предварительно обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла, – вкус блюда получится совсем другим. Да и внешний вид тоже.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Самый полезный вид овсянки на завтрак

Овсянка считается одним из самых популярных завтраков. Она содержит множество полезных элементов, в том числе клетчатку, а также помогает надолго сохранять чувство сытости. Существуют разные виды овсянки, однако ученые определили один из самых полезных. Речь идет о пророщенных зернах овса, рассказывает диетолог Гарвардского медицинского центра Beth Israel Deaconess Кристина Сечинаро, пишет Harvard Health Publishing.

Еда и рецепты Квасим? Квасим!

Осень – не только пора бабьего лета и кружащихся жёлто-алых листиков на заднем дворе. Это непростое время заготовок.

Еда и рецепты Королева осени и «ягода» молодости: для чего всем нам нужно «ударить» по тыкве

Тыква — уникальный и самый доступный осенью продукт. Она относится к «ложным ягодам», как арбуз или дыня. И по химическому составу ближе к фруктам, чем овощам. Почему тыкву стоит чаще включать в блюда?

Еда и рецепты Полезно ли есть салат на завтрак

То, что человек ест на завтрак, может влиять на его здоровье, настроение и работоспособность. Выбор салата в качестве основного утреннего блюда – это отличный способ начать день с полезных продуктов, пишет журнал «Профиль».

Читайте еще

Еда и рецепты Самый полезный вид овсянки на завтрак

Овсянка считается одним из самых популярных завтраков. Она содержит множество полезных элементов, в том числе клетчатку, а также помогает надолго сохранять чувство сытости. Существуют разные виды овсянки, однако ученые определили один из самых полезных. Речь идет о пророщенных зернах овса, рассказывает диетолог Гарвардского медицинского центра Beth Israel Deaconess Кристина Сечинаро, пишет Harvard Health Publishing.

Еда и рецепты Квасим? Квасим!

Осень – не только пора бабьего лета и кружащихся жёлто-алых листиков на заднем дворе. Это непростое время заготовок.

Еда и рецепты Королева осени и «ягода» молодости: для чего всем нам нужно «ударить» по тыкве

Тыква — уникальный и самый доступный осенью продукт. Она относится к «ложным ягодам», как арбуз или дыня. И по химическому составу ближе к фруктам, чем овощам. Почему тыкву стоит чаще включать в блюда?

Экономика Американцев и азиатов накормят искусственной свининой

Компания Impossible Foods запустит производство искусственной свинины в США, Сингапуре и Гонконге. Сначала американцев и азиатов накормят мясом в ресторанах, а вскоре после этого оно появится и в магазинах. Об этом пишет пишет CNBC.