Для экспорта у фермеров Латвии, Литвы и Эстонии с начала года уже закуплено более 12 000 тонн ржи. 85% общего количества составляет зерно, выращенное латвийскими хозяйствами.
Российский рынок открылся для балтийской ржи, поскольку там из-за неурожая в прошлом году и большого спроса на ржаные изделия возник дефицит высококачественной ржи.
«Россия традиционно сама экспортирует зерно, но в прошлом году во многих регионах России была долгая засуха, в результате чего возник дефицит ржи. Это открыло латвийским фермерам возможности импортировать зерно на обычно почти закрытый российский рынок, правда, не без проблем из-за санитарных норм и сложных таможенных процедур. Прогнозируется, что в этом году экспорт ржи в Россию продлится до нового урожая этого лета – июля-августа», - пояснил Орбиданс.
Пригодилась железная дорога
Латвия для экспорта зерна в Россию находится в географически более удобном положении, чем другие европейские страны, для поставки товара сейчас используется наземный транспорт – железная дорога.
«Инфраструктура LDz открывает возможности для выгодных логистических решений. Латвия в этом плане выиграла у Литвы, у которой нет прямого железнодорожного соединения с Россией. Рожь в небольших объемах по морю сейчас экспортирует и Польша, но именно латвийский экспорт сейчас обеспечивает больший поток ржи с запада», - отметил Орбиданс.
Сейчас в России есть спрос на высококачественное зерно, которое могут обеспечить латвийские фермеры. К тому же, этой весной в Россию как зерно конвенционного качества экспортируется и рожь, выращенная латвийскими биологическими хозяйствами.
«Из-за большого спроса предприятие сейчас скупает рожь у латвийских фермеров, не распродавших еще урожай прошлого года. Так как страны, традиционно покупающие у нас биологическую рожь, - Германия, Дания, Финляндия и Польша - в этом году из-за хорошего урожая в прошлом году могут самостоятельно обеспечить свой рынок продукцией, и спрос на рожь в Европе в целом очень мал, фермерам приходится продавать биологическую рожь как обычную, по заниженной цене, потому что надо освободить место на складах для нового урожая», - сказал Орбиданс.
Перепроизводство ржи в Европе объясняется не только хорошим урожаем прошлого года, но и высокими ценами на рожь в 2018 году, в результате чего многие фермеры посеяли ее в больших объемах и в 2019 году. Однако спрос на рожь на рынке не изменился, потому что ее использование ограничено. В основном, рожь идет на производство ржаной муки, сравнительно небольшая часть уходит на корм скоту, а также эту зерновую культуру могут использовать для производства спирта.