Она отмечает, что не стоит беспокоиться о том, что полки продуктовых магазинов опустеют.
«Мы сможем купить практически все продукты питания. Возможно, какое-то время чего-то будет не хватать из-за логистики, если товары привозят из других стран», — говорит Гулбе.
В качестве примера она приводит рис, но добавляет, что его также выращивают в Италии.
Руководитель Центра продвижения аграрного рынка отмечает, что это наше преимущество и успокоение, что нам не нужно беспокоиться о пустых полках продуктовых магазинов и о том, что будет нечего есть.
Однако нельзя забывать, что цены растут. Гульбе рекомендует изменить меню: «Основные продукты дорогие, но большинство людей смогут себе их позволить».
Она подчеркивает, что местные органы власти и политики должны заметить момент, что есть группы людей, которые больше не могут позволить себе покупать основные продукты.
«На мой взгляд, гораздо большая проблема в том, не в том, что людям будет нечего покупать, а в том, что покупать будет не за что. Это проблема, потому вырастить-то мы вырастим», — сказала руководитель Центра продвижения аграрного рынка.