В каких случаях клиент имеет право вернуть еду в ресторан и не оплатить ее?Как часто наблюдалась такая практика?Такой вопрос в эфире TV24 был задан Эрику Дрейбантсу, повару, владельцу ресторана «Pavāru māja» в Лигатне.
Ситуация непростая.
«Бывали случаи, когда тарелку съедали начисто, после чего человек говорил, что ему не понравилось. Тогда что-то явно не сходится с тем, что на самом деле видно», — смеется Дрейбантс.
Он признает, что, конечно, человеку может что-то не нравиться: «Если человек изначально пришел не с целью конфликта, мы и другие мишленовские, да и не только мишленовские рестораны предлагают приготовить то, что гостю понравится».
Если не удалось найти компромисс со вкусовыми предпочтениями гостя, то лучше не брать денег за еду и расстаться друзьями», - говорит повар.
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(0)