• Artis,
  • Artūrs,
  • Митрофан,
  • Северин,
  • Юлиан
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook


Рак, диабет, аллергия и бесплодие: держите детей подальше от McDonald’s

Размер текста Aa Aa
Lifenews / интересно
РИА Новости 18:42, 9 июня, 2019 1

Постоянное употребление фастфуда ведет к накоплению в организме особых веществ, способствующих развитию пищевой аллергии. Это особенно характерно для детей и может объяснять то, почему каждый десятый житель развитых стран страдает от подобных проблем, заявили итальянские аллергологи на конференции ESPGHAN.



«Ни одна существующая теория или модель не способны раскрыть того, почему число носителей пищевой аллергии резко выросло в последние годы. Накопление большого числа конечных продуктов гликирования в организме любителей фастфуда может объяснять появление этой эпидемии», — заявил Роберто Канани (Roberto Canani) из Неаполитанского университета (Италия).

В последние годы ученые раскрыли множество негативных черт западной диеты, для которой характерно в себе большое количество калорий и жирной пищи. К примеру, два года назад ученые обнаружили, что жирная пища способствует развитию болезни Альцгеймера и меняет работу мозга таким образом, что человек начинает есть еще больше.

Вдобавок, недавно медики и диетологи выяснили, что фастфуд заставляет человека забывать, что он уже ел, а также способствует развитию бесплодия среди женщин, почти удваивая вероятность потери фертильности по сравнению с нормальной диетой.

Канани и его коллеги открыли еще одно негативное свойство западной диеты в целом и продуктов быстрого питания в частности, наблюдая за здоровьем шести десятков детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста. Часть из них страдала от пищевой аллергии, а другие не имели подобных проблем или же были астматиками.

Ученые попытались выяснить, что именно привело к развитию первой формы аллергии, сравнив то, какой пищей питались все три группы дошколят и школьников, в каких условиях они жили и как различались их анализы.

Это сравнение указало на то, что дети, страдавшие от пищевой аллергии, имели две общие черты, отделявшие их от остальных участников наблюдений. Они употребляли большие количества фастфуда, а их организм содержал в себе много белковых и жировых молекул, покрытых углеводами.

Подобные соединения, так называемые «конечные продукты гликирования», накапливаются в пище в больших количествах при ее длительной тепловой обработке в тех случаях, если она содержит в себе большие количества сахаров.

Они достаточно плохо разлагаются и выводятся из организма, и ученые давно предполагают, что их накопление внутри тела человека может приводить к развитию диабета, атеросклероза, болезни Альцгеймера и прочих болезней, связанных с хроническими воспалениями.

Астма и многие другие формы аллергии, как отмечает Канани, тоже развиваются гораздо чаще в тех случаях, если ее будущий носитель страдает от подобных проблем. Это заставляет итальянских ученых предполагать, что конечные продукты гликирования и связанные с ними нарушения в работе организма могут быть одними из главных причин развития всемирной эпидемии пищевой аллергии.

В пользу этого говорит то, что эта болезнь чаще встречается среди жителей Соединенных Штатов, Канады и стран Европы, где на долю фастфуда приходится примерно половина от ежедневного рациона, а в бедных странах Азии и Африки, куда сети ресторанов быстрого питания еще не проникли, ее почти нет.

Читать все комментарии (1)

  • McDonald’s - американская корпорация 09.06.2019 20:59
    И этим всё сказано.
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Спорт «Арсенал» согласовал контракт с 18-летним защитником «Сент-Этьена»
Лондонский «Арсенал» согласовал условия личного соглашения с защитником «Сент-Этьена» Вильямом Салибой, сообщает Sport24. По информации Foot Mercato, контракт рассчитан на пять лет. Теперь «канонирам» нужно ...
Спорт Дани Алвес после Кубка Америки уйдет из «ПСЖ»
Защитник сборной Бразилии и французского «Пари Сен-Жермен» Дани Алвес покинет клуб на правах свободного агента после завершения Кубка Америки, сообщает «Советский спорт». По информации RMC, 36-летний Алвес сам ...
В мире NYT ответила на обвинения Трампа за статью о кибератаках на РФ
Газета The New York Times в твиттере прокомментировала обвинения президент США Дональда Трампа в адрес статьи издания об усилении американских кибератак на Россию. «Мы описали статью правительству перед публикацией», — говорится ...
Спорт «Наполи» купил Оспину у «Арсенала»
Голкипер сборной Колумбии Давид Оспина присоединился к «Наполи» на постоянно основе, сообщает «Советский спорт». По информации Sky Sports, неаполитанцы выкупили у «Арсенала» права на 30-летнего колумбийца ...
В мире Guardian: Мэй захотела встретиться с Путиным
Лондон и Москва изучают возможности для проведения встречи премьер-министра Великобритании Терезы Мэй с президентом России Владимиром Путиным. Об этом сообщает The Guardian. По данным издания, стороны обсуждают возможность частичной ...
В мире Пушков оценил обвинения Помпео в адрес Ирана
Российский сенатор Алексей Пушков в твиттере прокомментировал заявление госсекретаря США Майка Помпео об атаках на нефтяные танкеры в Оманском заливе. "Помпео не придумал ничего, кроме ссылок на наличие "множества данных и ...
Спорт Президент UFC: Фергюсон — наболее вероятный следующий соперник Хабиба
Президент абсолютного бойцовского турнира (UFC) Дэйна Уайт поделился размышлениями о следующем сопернике российского бойца Хабиба Нурмагомедова, сообщает Sport24. Слухи о бое Хабиба с Фергюсоном ходят давно. "Хабиба ожидает бой с ...
Спорт Генич: Уругвай — второй фаворит Кубка Америки
Спортивный комментатор Константин Генич поделился ожиданиями от матча Уругвая против Эквадора на Кубке Америки, сообщает «Рейтинг Букмекеров». Эксперт рассчитывает на победу Уругвая. "Уругвай начинает с Эквадором. Если ...
В мире Экс-комбат «Донбасса» ответил на признание генерала ВСУ
Бывший командующий батальоном «Донбасс» Семен Семенченко прокомментировал слова экс-главы генштаба ВСУ Виктора Муженко об атаке на батальон. Об этом сообщает РИА «Новости». "Так это, значит, был подонок ...