• Māra,
  • Marita,
  • Mārīte,
  • Григорий,
  • Семен
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа


Пирог с рыбой

Размер текста Aa Aa
Люблю! / дом и быт
Lisa.ru 19:40, 11 января, 2019

Быстрое в приготовлении блюдо, похожее на запеканку.


Источник: LETA

Ингредиенты (на 10 порций):

2 ч. л. сухих дрожжей

200 мл молока

600 г муки

100 г сливочного масла

2 ч. л. сахара

1 яйцо

300 г филе копченой красной рыбы

4 яйца, сваренных вкрутую

3 веточки укропа

100 мл сметаны

1 желток

соль

молотый черный перец

Приготовление:

Для теста дрожжи распустить в теплом молоке, всыпать сахар, 1/3 ч. л. соли, муку и тщательно вымесить. Добавить растопленное масло и вымесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 1 ч. Затем тесто обмять и снова дать подняться.

Для начинки рыбу и яйца мелко нарезать, укроп порубить. Все ингредиенты перемешать со сметаной, посолить и поперчить.

Тесто раскатать, на середину пласта выложить начинку и накрыть ее краями. Защипать и переложить на противень швом вниз. Оставить на 10 мин, затем верх смазать яйцом и выпекать 40−45 мин при 180°.

Читать все комментарии (0)

Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Люблю! 5 фактов об оливковом масле, которые нужно знать

Полезные свойства оливкового масла известны еще с глубокой древности. Проверь, пользуешься ли ты всеми.

Люблю! Русский ужин: рецепт картофеля в сливках

Просто и со вкусом — то, что нужно в начале рабочей недели.

Люблю! И немедленно выпил: рецепт супа с шампанским (мы не шутим)

Чем не повод расслабиться после тяжелой рабочей недели? На самом деле, содержание алкоголя — минимальное (он нужен только для пикантности вкуса).

Люблю! Быстрый ужин: рецепт курицы с соусом песто

Сытно, но не тяжело, вкусно и пикантно (особенно если начинить курицу томатами).

Люблю! Весна в банке: рецепт фруктового микса

Витамин С, B, P и кальций в одной тарелке — авитаминоз тебе не грозит!

Люблю! Необычный стейк по азиатскому рецепту

Необычное решение для истинных гурманов.

Люблю! ЗОЖ-обед: рецепт салата с кукурузой

Пора отдохнуть от череды блинов и устроить разгрузочный день — зеленый салат тоже может быть вкусным!

Люблю! Все еще Масленица: рецепт блинчиков с сырной начинкой

Скоро это блинное безумие кончится, но пока можно наслаждаться блюдом во всех его вариантах (а если добавить красную рыбу или икру, будет еще вкуснее).

Люблю! Обед на бегу: рецепт роллов с сыром

Вечно в движении и некогда поесть? Активный образ жизни — не повод для голода. Сытный перекус спасет в любой ситуации.