• Irbe,
  • Made,
  • Василий,
  • Ефрем,
  • Капитон,
  • Павел
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebookЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа


Гороскоп
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа


Вегетарианcтво в Латвии по-прежнему непопулярно

Размер текста Aa Aa
Наша Латвия / социум
Латвийское радио 4 15:18, 5 января, 2019 3

Вегетарианцами считают себя 5% жителей Латвии. Об этом свидетельствуют данные опроса центра исследований SKDS. В 2017 году этот показатель был еще ниже. Почему люди не хотят переходить на пищу растительного происхождения и не вредно ли вегетарианство организму — узнавала корреспондент программы Латвийского радио 4 «Домская площадь» Наталья Мещерякова.



Год назад центр исследование SKDS уже проводил подобное исследование. Респондентам предлагали выразить свое отношение к утверждению «Я — вегетарианец». Тогда с утверждением были согласны лишь 3% опрошенных. Это был самый низкий показатель в этом тысячелетии.

В 2018 году их было 5%. Самое большое число вегетарианцев было зафиксировано 18 лет назад, когда каждый десятый житель считал себя вегетарианцем.

Специалист по питанию Инга Пуце говорит, чтобы отказаться от мяса должна быть сильная мотивация. Слабая со временем приведет к обычным привычкам.

«Мясо — это вкусно и от него трудно долго отказываться. Это аскеза для современного человека», — отметила диетолог.

Инга говорит, что нельзя однозначно ответить «за» или «против» вегетарианства. Каждый человек сам выбирает для себя свой путь питания.

«Организм чувствует и посылает сигналы: сегодня я хочу больше творога, завтра — овощей. Необходим осознанный выбор питания, чтобы не навредить себе. Дети и люди старшего возраста чаще выбирают еду по ощущениям », — поясняет специалист.

Дочь Инги уже почти 10 лет вегетарианка. Девушка пришла к этому в 18 лет, в одно утро отказавшись от мяса.

«Взесив все плюсы и минусы вегетарианства, она просто мне сказала: я больше не ем мясо. Прошло десять лет, я вижу энергичного и здорового человека», — призналась Инга.

Другой опыт у гастроэнтеролога Алексея Дерова. Он неоднократно сталкивался с ситуациями, когда жесткое питание, вегетарианское или веганское, доводило человека до анемии — нехватке железа в крови. Благодаря мясу человек получает множество витаминов, элементов и микроэлементов. Нехватка железа приводит к слабости, вплоть до потери сознания.

По мнению врача, отказываясь от мяса, вегетарианцам (и особенно — веганам) нужно контролировать целый ряд параметров, чтобы не пропустить критический момент, который может подорвать здоровье. в противном случае приходится восполнять упавший уровень железа, нехватку витаминов.

«Наш огранизм приспособлен к переработки мяса. И, на мой взгляд, животный белок должен входить в состав рациона человека. Другой вопрос — как часто и в каких объемах. Здесь есть масса нюансов, связанных и с возрастом, и с состоянием здоровья, индивидуальнйо переносимостью», — заключил врач.

Отметим, что вегетарианцами становятся преимущественно молодые люди. Представителей старшего поколения среди них почти нет.

Читать все комментарии (3)

  • Люди не овцы 06.01.2019 07:29
    Я видел много старых алкоголиков, но не видел ни одного старого вегетарианца. Не живут они видимо долго. :))
    Сообщить редактору Ответить
  • Брр 05.01.2019 19:10
    Отипаш ка на производстве тяжелом,а потом травки ипани.Через неделю придет карачун.
    Сообщить редактору Ответить
  • Просто 05.01.2019 15:43
    Им лень готовить.
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Наша Латвия В ближайшие дни станет теплее

В следующие три дня в Латвии немного повысится температура воздуха, пройдут кратковременные дожди, прогнозируют синоптики.

Lifenews На пароме Tallink изнасиловали женщину

Полиция Стокгольма арестовала 50-летнего мужчину, подозреваемого в изнасиловании женщины на пароме, курсирующем между Швецией и Финляндией.

Экономика Москва покинула сотню самых дорогих городов мира

В ежегодном рейтинге самых дорогих городов для жизни, говорится в исследовании Economist Intelligence Unit первое место впервые поделили сразу три города — Сингапур, Париж и Гонконг.

Наша Латвия Рижан могут заставить выкупать землю под многоквартирными домами

Дискуссию о прекращении раздельной собственности, которую провели в сейме, активно критикует общество арендаторов денационализированных домов Ausma. «Это безответственность! Они пришли с пустыми руками».

Наша Латвия К Сейму пришли 2000 злых учителей (ВИДЕО)

Сегодня около здания Сейма на акцию протеста за повышение зарплат согласно ранее утвержденному графику собралось около 2000 работников образования.

Люблю! 21 !!!

21 год исполнился журналу «Люблю!». Не просто цифра — за ней стоит целая жизнь! Особенно для той части редакции, кто делает этот журнал с самого первого номера. А нас, таких «динозавров», — немало, половина нынешней редакции.

Экономика Реформа налога на прибыль провалилась?

Первый год налоговой реформы показал, что налога на прибыль предприятий собрано на 122 млн евро или 28% меньше, чем в 2017 году.

Политика Кариньш допускает, что КОЗ может быть не отменен

Чтобы избежать трех крупных рисков, правительство может не поддержать предложение об отмене в конце марта компонента обязательной закупки электричества (КОЗ), заявил в передаче LTV «Утренняя панорама» премьер-министр Кришьянис Кариньш.

Наша Латвия Возле Сейма состоится пикет учителей за повышение зарплат

Сегодня в 8.30 у здания Сейма состоится организованная Латвийским профсоюзом работников образования и науки (ЛПРОН) акция протеста — примерно 2500 учителей будут требовать выполнения ранее утвержденного графика повышения зарплат.