• Alita,
  • Elita,
  • Liesma,
  • Глеб,
  • Максим,
  • Раиса
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Подписка 2020

Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook Instagram Instagram


Сезон красного и зелёного

Размер текста Aa Aa
Наша Латвия
BB.LV 16:23, 14 июня, 2019 5

Долгожданная (не для всех...) жара пришла и к нам. Под летним солнцем пошли в рост и цвет всякие овощи и зелень, а заодно и ягоды, которых люди ждут с нетерпением. Ну а где же их приобрести, как не на Центральном рынке (если, конечно, у вас нет своего огородика в пару-тройку соток)?



Д авайте пройдемся по рядам. Начнем с зелени. Такое ее изобилие составит конкуренцию любому учебнику ботаники... Привычные зеленый лук и салат, укроп и петрушка, а рядом с ними и кавказская кинза, и мята разных сортов, и салат ромен, и базилик, зеленый и красный...

Все это пригодится для ароматного летнего салата. Одними из первых готовить салаты начали древние римляне, которые использовали для этого оливковое масло, лук, эндивий и мед. В Средневековье стали также применяться чеснок, петрушка и перечная мята.

Что касается цен, то все зависит от аппетита. Например, ту же пряную зелень (укроп, петрушку, базилик, кинзу) можно купить и за 0,40–0,50 евро, а можно и за 0,80 евро. Все зависит от толщины пучка. С луком — то же самое. Как правило, его продают по весу — 2,00–2,50 евро за килограмм. Но кто съест килограмм зеленого лука, хоть и очень полезного, за один присест?



Да, чуть не забыл про щавель. Любители свежей зелени обожают это неприхотливое растение. И не случайно, ведь щавель — отличное «сырье» для приготовления зеленых щей и прекрасная добавка к салатам. Кисловатые листочки щавеля исключительно богаты витамином С, каротином и железом. Стоит он примерно 2,50–3 евро за килограмм, но хозяйки берут граммов 200–300, не больше... Про огурцы и говорить нечего — уж они-то на рынке чуть не круглый год. Так что ими никого не удивишь...

Но пора переходить к красному цвету. Понятное дело — это первым делом клубника. Своя, латвийская, еще не поспела, но здесь нас выручает Европа. Из Испании, Греции, уже и из Польши везут нам ароматную ягоду. Цены тоже самые разные. Видимо, чем дальше, тем дороже. Но все равно самую дорогую ягоду я нашел по 3 евро за килограмм, испанскую, а выбор велик — 2,80, 2,50, 2,20, 2 евро... Есть даже по полтора евро... Скоро пойдет и наша, латвийская ягода, но у соседей-­литовцев все равно немного раньше.

Здесь же, на прилавках, предлагают и черешню, и вишню, и абрикосы. Есть даже арбузы, по 1 евро за килограмм. Но эта ягода явно не местная...

И все равно, если хочется чего-то вкусного и витаминного — вам прямая дорога на Центральный рынок!

Валерий ЗАЙЦЕВ.

Фото автора.

Читать все комментарии (5)

  • ягода. 18.06.2019 10:16
    черешня вся перемешана с гнилой, хоть по 6 бери,хоть по три. клубника одна вода. нет никакого вкуса. а наша по 10 евро. наша -это в кавычках. скорее литовская и та же польская. и тоже нет вкуса никакого.
    Сообщить редактору Ответить
  • Шери 17.06.2019 13:17
    Щавель, лук, укроп, мяту уже собирала. А собакам, кошке ношу мокрицу, трескают на расхват. Людям тоже полезно, там ,,много всего,,
    Сообщить редактору Ответить
  • Так ведь 15.06.2019 19:35
    Шери,вы здесь,а чего не там?,впрочем всера ьрала черешню по 3 евро,зелень ге беру своя пошла у родителей,,а вот картошку молодую брала по 1 50 и вчера по 1,30,щавель тоже на днях был суп,клубнику беру ,по 1,80 уже пошла более менне,а местная уже есть от 4 евро и выше.
    Сообщить редактору Ответить
  • Bahs 15.06.2019 18:42
    Musu Latvija ir viskaistaka valsts pasaule.
    Сообщить редактору Ответить
  • Шери 14.06.2019 20:37
    У меня уже краснеет на огороде и клубника и земляника)))
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Наша Латвия Легенды Риги: одну сестру сожгли, другая — повесилась сама

В конце XIX века рижское Петербургское предместье, тянувшееся вдоль Петербургского шоссе (ныне ул. Бривибас) из глухого пригорода стало стремительно превращаться в густозаселенный промышленный район, пишет латвийская газета «СЕГОДНЯ».

Наша Латвия ЧП в Балтезерсе: легковой автомобиль столкнулся с лошадью (+ВИДЕО)

Сегодня на дороге в Балтезерсе произошло ДТП, во время которого автомобиль сбил лошадь, сообщают очевидцы.

Политика Пабрикс: Латвии нужно еще больше гаубиц и винтовок

Латвия, возможно, купит у Австрии дополнительные гаубицы, заявил министр обороны Артис Пабрикс сегодня в передаче Латвийского радио «В точке пересечения».

Наша Латвия Родители негодуют: так должен выглядеть обед латвийского школьника?!

Всего несколько недель назад для латвийских школьников начался учебный год, однако уже успели появляться первые жалобы. Причиной являются детские обеды, которые откровенно заставляют желать лучшего.

Люблю! Паулина Андреева и Федор Бондарчук сыграли свадьбу в Санкт-Петербурге

На днях 52-летний Федор Бондарчук и 30-летняя Паулина Андреева расписались в одном из загсов столицы, а вчера возлюбленные решили устроить прием по случаю знаменательного события (которое уже нарекли одним из самых закрытых торжеств года — приглашенным даже запретили фотографировать).

Спорт Рижскому «Динамо» предрекают два поражения кряду

В начале сентября стартовал новый сезон Континентальной хоккейной лиги (КХЛ). На этой неделе команде рижского «Динамо» осталось провести две игры, в которых игроки встретятся с ярославским «Локомотивом» и московским «Динамо». В обеих этих играх букмейкеры признали фаворитами соперников латвийской команды.

В мире В Эстонии рассматривают идею платить всем жителям страны «зарплату гражданина»

Комиссия Рийгикогу по социальным делам обсудила коллективное обращение по вопросу зарплаты гражданина. Об этом сообщает rus.err.ee.

Наша Латвия Как в Латвии оспорить дарственную после смерти завещателя

«Здравствуйте. У нас произошла такая неприятная история. Я не замужем (и никогда не была замужем), отец умер давно, сестра со своей семьей живет отдельно, а я жила в своей «двушке» с мамой, которая в последние годы своей жизни была совсем больной — по сути, недееспособной (старческая деменция). У мамы была однокомнатная квартира, которую мы сдавали, и это было для нас важным материальным подспорьем.

В мире Вдова Маккейна: мой муж был яростен, когда говорил о Путине

Синди Маккейн в «Немцова. Интервью» вспоминает своего мужа сенатора Джона Маккейна, его президентскую кампанию 2008 года и резкие высказывания в адрес России и Путина.