• Leopolds,
  • Unda,
  • Undīne,
  • Афоний
Гороскоп
Поиск на BB.LV Поиск на BB.LVRSSFacebook InstagramЛента новостей
Люблю! ЛЮБЛЮlife
Reklama.lv Reklama.lv
Видео Видео
telegraf.bb.lv Telegraf
Программа Программа
Подписка 2020

Гороскоп Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Facebook Facebook Instagram Instagram


Сезон красного и зелёного

Размер текста Aa Aa
Наша Латвия
BB.LV 16:23, 14 июня, 2019 5

Долгожданная (не для всех...) жара пришла и к нам. Под летним солнцем пошли в рост и цвет всякие овощи и зелень, а заодно и ягоды, которых люди ждут с нетерпением. Ну а где же их приобрести, как не на Центральном рынке (если, конечно, у вас нет своего огородика в пару-тройку соток)?



Д авайте пройдемся по рядам. Начнем с зелени. Такое ее изобилие составит конкуренцию любому учебнику ботаники... Привычные зеленый лук и салат, укроп и петрушка, а рядом с ними и кавказская кинза, и мята разных сортов, и салат ромен, и базилик, зеленый и красный...

Все это пригодится для ароматного летнего салата. Одними из первых готовить салаты начали древние римляне, которые использовали для этого оливковое масло, лук, эндивий и мед. В Средневековье стали также применяться чеснок, петрушка и перечная мята.

Что касается цен, то все зависит от аппетита. Например, ту же пряную зелень (укроп, петрушку, базилик, кинзу) можно купить и за 0,40–0,50 евро, а можно и за 0,80 евро. Все зависит от толщины пучка. С луком — то же самое. Как правило, его продают по весу — 2,00–2,50 евро за килограмм. Но кто съест килограмм зеленого лука, хоть и очень полезного, за один присест?



Да, чуть не забыл про щавель. Любители свежей зелени обожают это неприхотливое растение. И не случайно, ведь щавель — отличное «сырье» для приготовления зеленых щей и прекрасная добавка к салатам. Кисловатые листочки щавеля исключительно богаты витамином С, каротином и железом. Стоит он примерно 2,50–3 евро за килограмм, но хозяйки берут граммов 200–300, не больше... Про огурцы и говорить нечего — уж они-то на рынке чуть не круглый год. Так что ими никого не удивишь...

Но пора переходить к красному цвету. Понятное дело — это первым делом клубника. Своя, латвийская, еще не поспела, но здесь нас выручает Европа. Из Испании, Греции, уже и из Польши везут нам ароматную ягоду. Цены тоже самые разные. Видимо, чем дальше, тем дороже. Но все равно самую дорогую ягоду я нашел по 3 евро за килограмм, испанскую, а выбор велик — 2,80, 2,50, 2,20, 2 евро... Есть даже по полтора евро... Скоро пойдет и наша, латвийская ягода, но у соседей-­литовцев все равно немного раньше.

Здесь же, на прилавках, предлагают и черешню, и вишню, и абрикосы. Есть даже арбузы, по 1 евро за килограмм. Но эта ягода явно не местная...

И все равно, если хочется чего-то вкусного и витаминного — вам прямая дорога на Центральный рынок!

Валерий ЗАЙЦЕВ.

Фото автора.

Читать все комментарии (5)


Читайте также

  • ягода. 18.06.2019 10:16
    черешня вся перемешана с гнилой, хоть по 6 бери,хоть по три. клубника одна вода. нет никакого вкуса. а наша по 10 евро. наша -это в кавычках. скорее литовская и та же польская. и тоже нет вкуса никакого.
    Сообщить редактору Ответить
  • Шери 17.06.2019 13:17
    Щавель, лук, укроп, мяту уже собирала. А собакам, кошке ношу мокрицу, трескают на расхват. Людям тоже полезно, там ,,много всего,,
    Сообщить редактору Ответить
  • Так ведь 15.06.2019 19:35
    Шери,вы здесь,а чего не там?,впрочем всера ьрала черешню по 3 евро,зелень ге беру своя пошла у родителей,,а вот картошку молодую брала по 1 50 и вчера по 1,30,щавель тоже на днях был суп,клубнику беру ,по 1,80 уже пошла более менне,а местная уже есть от 4 евро и выше.
    Сообщить редактору Ответить
  • Bahs 15.06.2019 18:42
    Musu Latvija ir viskaistaka valsts pasaule.
    Сообщить редактору Ответить
  • Шери 14.06.2019 20:37
    У меня уже краснеет на огороде и клубника и земляника)))
    Сообщить редактору Ответить
Читать все комментарии

Добавить комментарий

Анонимные комментарии

Добавить

Ответить

Анонимные комментарии

Добавить


Также в категории

Читайте также

Наша Латвия Возмущенная рижанка: законы писаны не для всех?! Меня штрафуют, полицию – нет!

Что дозволено Юпитеру, не дозволено быку. Похоже, крылатое латинское выражение с легкостью можно применить и к латвийским реалиям.

Люблю! Как составлять сложные сочетания с пальто: образы Сары Джессики Паркер

Сара Джессика Паркер всегда играет стильных женщин. И ее новый образ в сериале «Развод» вполне в духе последних модных трендов: юбки миди, принтованные платья и клетчатые пальто. Как их объединять в стильные комплекты — читайте в нашей статье.

Lifenews Авторов порно лишили способа получения денег за съемки

Платежная система PayPal отказалась работать с популярным порносайтом Pornhub. Сервис использовался для проведения платежей авторам и моделям эротических видео. Заявление опубликовано в блоге компании.

Экономика Почти четверть латвийцев получают до 450 евро в месяц

В третьем квартале текущего года нетто-зарплату (после уплаты налогов) в размере до 450 евро в месяц получали 23% работающих, что на 5,9 процентного пункта меньше, чем в тот же период 2018 года, свидетельствуют данные Центрального статистического управления (ЦСУ).

Наша Латвия Мы теряем эстонцев-алкоголиков: где в Балтии пьяницам жить хорошо

Недовольных бюджетом на следующий год и новыми инициативами законодателей все больше. В среду прошли сразу несколько акций протеста у парламента. В рамках одной из них участники накрыли стол с дорогим алкоголем и икрой, требуя повысить "налоги на "бентли". То есть увеличить НДС на предметы роскоши и повысить налог на большие зарплаты.

Техно Советские крейсеры с «Цирконами» ошарашили США

Эти ракеты можно сбить только одним способом

Lifenews Сын Джеммы Скулме: смерть стала для мамы облегчением

За последние полгода Джемма Скулме пережила две операции на бедре. Увы, все это слишком плохо отразилось на здоровье художницы, смерть для которой, как говорит ее сын, стала настоящим облегчением, пишет "Неаткарига".

В мире Одного из лидеров ИГ задержали на Украине

Служба безопасности Украины (СБУ) задержала в окрестностях Киева одного из ключевых лидеров «Исламского государства» Аль Бара Шишани. Об этом спецслужба сообщила в своем Faecbook.

Техно Ядерный взрыв под Москвой шокировал американцев

Смятый взрывной волной в лепешку автомобиль впечатлил штатовское издание