«Дошкольное образовательное учреждение „Торниши“ вообще не было зарегистрировано в ПВС, то есть до сих пор услуги питания там предоставлялись нелегально и ни разу не подвергались проверке», — заявила руководитель отдела общественных отношений ПВС Илзе Мейстере.
Она также сообщила, что в ходе проверок образовательных учреждений Сигулды были выявлены еще два не зарегистрированных в ПВС учебных заведения — «Пумпурдарзс» и школа «Балтайс флигелис».
Также выяснилось, что между учебными заведениями осуществляется нелегальная перевозка продуктов питания, которую обеспечивает ООО «Point to Point».
Во всех случаях открыты дела об административном правонарушении.
Мейстере указала, что в Сигулде было проверено в общей сложности 12 учебных заведений. В ходе проверок были обнаружены различные нарушения, связанные с хранением пищи при соответствующей температуре, очисткой оборудования и др. «Главный вывод ПВС заключается в том, что учебным заведениям необходимо серьезно работать над улучшением процессов общественного питания, потому что практически в каждом учебном заведении обнаружены нарушения», — сказала она.
Принимая во внимание случаи заражения инфекцией, констатированные в образовательных учреждениях Сигулды, а также то, что эпидемиологи продолжают расследовать причины заболевания, ПВС будет ежедневно проводить проверки в образовательных учреждениях Сигулды.
ПВС также сообщила, в ходе повторных проверок в понедельник, 16 сентября, выяснилось, что детсады «Саулите», «Пиладзитис» и «Иевиня» на выходных не провели достаточно качественную уборку и дезинфекцию, поэтому, несмотря на то, что в образцах смывов в поверхностей, взятых в пятницу, не было обнаружено кишечной палочки, ПВС взяла повторные смывы. Также ожидаются результаты тестирования взятых в пятницу образцов на предмет гигиенических показателей.
В понедельник ПВС проверила еще два сигулдских образовательных учреждения — «Пасациня» и «Торниши», где также взяла смывы с поверхностей.