Причины выбрасывания продуктов разные, чаще всего это окончание срока годности, но значительная часть латвийцев признали, что покупают слишком много продуктов и не способны всё съесть.
Большинство опрошенных выбрасывает 10% продуктов питания, в Риге треть опрошенных выбрасывает до 20%. В мусорник попадают не только магазинные продукты, но и уже приготовленная еда и "невкусная еда".
Вместе с продуктами выбрасывается упаковка. 66% процентов ее составляет пластик, 18% - бумага.