Рыбный аукцион в Японии порадовал голубым тунцом массой 211 кг. Рыбина была продана в Токио за 145 500 долларов. Торги состоялись на территории рынка Тоесу. Приобрела тунца фирма Yamayuki, специализирующаяся на оптовой торговле.
Компания планирует использовать свое приобретение для поставки в токийские суши-рестораны. В целом стоимость рыбы стала довольно низкой для такого рода торгов. К примеру, в 2019 году поставили рекорд, продав 278-килограммового тунца больше чем за три миллиона в американской валюте. Поучаствовать в первых токийских рыбных торгах в году считается для игроков рыбного рынка весьма почетным делом, а уж приобретение основного лота — и вовсе важной победой, обещающей деловые успехи в течение всего года. До этого торги принимал знаменитый рынок Цукидзи, но недавно его ликвидировали.
Подписывайтесь на Телеграм-канал
BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии
и мире!
Комментарии
(0)