Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
21 февраля, пятница
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ
Reklama.lv


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Нужно ли мыть малину перед заморозкой: многие об этом не знают

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 10:11, 4 ноября, 2022


После сбора урожая многие дачники предпочитают замораживать ягоду. Одна из самых популярных садовых культур – малина, которая требует знания определенных правил подготовки перед тем, как отправлять ее в морозилку.


Источник: pixabay

Дело в том, что новички могут задаваться вопросом о том, как именно нужно подготовить плоды к заморозке.

В первую очередь нужно отобрать ягоды.

Они могут храниться до 12-18 месяцев, если выбрана плотная, спелая малина без повреждений.

Урожай надо вымыть, но не замачивать надолго в воде.

Затем следует ягоды просушить на бумажных полотенцах.

После малину следует аккуратно разложить на доске или тарелке и поместить в морозильную камеру.

Важно при этом, чтобы плоды не соприкасались. Это защитит малину от склеивания.

Затем надо собрать ягоды в пакет или контейнер. На каждом из них желательно написать дату заморозки, чтобы соблюдать сроки хранения.

В дальнейшем такие плоды можно без проблем использовать в кулинарии, к примеру, в выпечке или варке компотов.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики
Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.
Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду
MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина
Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии
23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.