Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
18 апреля, пятница
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ
Reklama.lv


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Зачем разогревать апельсин и лимон в микроволновке: кулинарам на заметку

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 22:52, 6 ноября, 2022


Не удивляйтесь, если увидите, как повар кладёт цитрусовый плод в микроволновую печь.


Источник: pixabay

Это действие не является оплошностью уставшего или отвлёкшегося на что-то кулинара.

Наоборот, разогревание апельсина или лимона в микроволновке помогает добиться одного интересного результата.

Положите фрукт в СВЧ-печь на 15 секунд - и вы поймёте, в чём дело.

Что будет, если разогреть цитрусовый плод в микроволновке

Пятнадцатисекундное нахождение в устройстве сделает апельсин, мандарин или лимон гораздо более мягким.

В итоге из плода можно будет выжать довольно много сока.

Скорее всего, объём выдавленной жидкости примерно в два раза превысит объём сока, «изъятого» из фрукта, который не находился в СВЧ-печи.

Стоит отметить, что предварительное разогревание цитрусового в микроволновке помогает не только выжать побольше вкусного напитка, но и упрощает сам процесс получения сладкой или кислой жидкости.

Так, кулинару не нужно будет сильно нажимать на плод. Цитрусовый окажется настолько мягким, что особых усилий прикладывать не придётся.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики
Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.
Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду
MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина
Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии
23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.