Ученые говорят, что петрушка защищает от воспалений. Блюда из петрушки используются в комплексном лечении рака молочной железы.
Еще петрушка полезна для органов пищеварения. Обязательно стоит включить петрушку в рацион при наличии болезни Крона, язвы, колита.
Листья петрушки содержат вещества, которые препятствуют развитию диабета. Соединения в культуре снижают уровень сахара в крови.
Петрушка помогает поддерживать здоровье мочеполовой системы. Вещества в петрушке воздействуют на сокращение стенок мочевого пузыря.