Ученые обнаружили, что причиной болезни может стать опасная добавка, называемая диоксидом титана. В упаковке она обозначается как Е171 и используется также в косметике.
Ученые провели исследование, в ходе которого у участников приняли образцы ткани поджелудочной железы. Все имели диабет второго типа, а у восьми из одиннадцати в организме нашли диоксид титана.
Известно, что Е171 используется в косметике и даже в пищевой промышленности для придания продуктам белого цвета. Его вред человеческому организму не доказан. При этом исследователи выяснили, что добавка значительно повышает риск диабета. Кроме того, известно, что количество больных увеличилось в 4 раза в 1970-х годах. В это время начали производить диоксид титана.