Хотят отказаться от срока годности на многие продукты, чтобы не кормить мусорник

В мире / Евросоюз
Dw.com 11:15, 6 января, 2023 0

Правительство Германии планирует отказаться от нанесения срока годности на многих продуктах питания, поскольку ежегодно в стране в контейнерах для отходов оказываются тонны продуктов, которые еще пригодны для употребления. С такой инициативой выступил министр сельского хозяйства Баден-Вюртемберг Петер Хаук, передает немецкая вещательная организация SWR.

 

Речь идет о таких продуктах, которые могут сохраняться достаточно продолжительное время — соль, сахар, специи, крупы, консервы и другие. По мнению министра, в настоящее время на таких товарах ставят срок годности из-за чего в мусорном ведре у немецких граждан оказывается слишком много еды. Этот термин часто подразумевает, что продукты питания становятся несъедобными после истечения срока годности. Хаук теперь хочет противостоять этим растратам.

«Многие потребители все еще выбрасывают продукты питания из-за истекшего срока годности, хотя они все еще пригодны для употребления», — сказала генеральный директор торговой ассоциации Баден-Вюртемберга Сабина Хагманн.

Теперь же как новый председатель Конференции министров по защите прав потребителей, Хаук хочет обсудить идею маркировки продуктов питания только датой изготовления. Вместе с тем чиновник отвергает предложение федерального министра сельского хозяйства Джема Оздемира больше не наказывать граждан за то, что они забирают выброшенные продукты из контейнеров для отходов.

«Любой, кто хочет спасти съедобные продукты из контейнеров для отходов, не должен подвергаться преследованию за это», — заявил Оздемир в интервью Rheinische Post.

Однако, по мнению министра, подобные случаи должны расцениваться как кража. Цель же должна заключаться в том, чтобы выбрасывалось меньше еды.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

В мире Сильные наводнения в Бельгии, Франции, Германии

Затоплены дороги, реки вышли из берегов, работают спасатели.

В мире Ходорковский бьет тревогу: Украина может потерять Харьков и Одессу

Российский политик и бизнесмен предсказал дальнейшее развитие событий и обосновал свой взгляд расчетами.

В мире ВСУ уничтожили еще один корабль Черноморского флота России

В ночь на 19 мая ВСУ уничтожили тральщик Ковровец Черноморского флота РФ. Об этом сообщает ВМС ВСУ у себя на Facebook.

В мире Глава МИД РФ: партнерство с ЕС неактуально как минимум на одно поколение

Министр иностранных дел России Сергей Лавров счел партнерство Москвы с Европой неактуальным "как минимум на одно поколение". Об этом глава МИД РФ сказал в ходе XXXII Ассамблеи Совета по внешней и оборонной политике в субботу, 18 мая.

Читайте еще

Люблю! 13 продуктов, которые мы портим, когда кладем в холодильник

Принес из магазина – убери в холодильник. Мы готовы положить туда практически любую еду, свято веря, что в прохладе она дольше сохранится свежей.

Дом и сад Как в холодильнике хранить капусту

Белокочанная капуста быстро потемнеет при обычном хранении, если кочаны разрезать. Между тем целый кочан занимает много места, да и вообще может не поместиться в холодном шкафу. Рассказываем, как в домашних условиях сохранить капусту.

Еда и рецепты Когда солить капусту: точные даты

Вторая половина осени и начало зимы – горячая пора для тех, кто квасит капусту. Такая заготовка зимой насытит организм витаминами, в тушеном виде пойдет в начинку для пирогов, а в вареном станет основой для кислых щей. Вот календарь удачных дней для засолки капусты в этом году.

Дом и сад Какие продукты обязательно следует хранить отдельно

При созревании многие овощи и фрукты выделяют в окружающую среду растительный гормон — этилен. Некоторые зрелые плоды источают особенно много этилена. Это становится основная проблема при хранении фруктов и овощей.