Учёные: какао улучшает у здоровых взрослых людей познавательные способности

Еда и рецепты
BB.LV 19:19, 19 января, 2021 0

Британские ученые из Бирмингемского университета выяснили, что какао благоприятно отражается на когнитивных способностях взрослого человека, пишеь Scientific Reports.

 

Ученые провели исследование, в котором приняли участие 18 здоровых мужчин в возрасте от 18 до 45 лет. Их разбили на две группы. Им периодически давали какао, богатый флавоноидами, затем - из обработанных бобов с очень низким содержанием этих веществ. Все добровольцы выполняли одинаковые задачи. Во время исследования было выявлено, что 14 из 18 испытуемых после приема какао с флавоноидами выполнили поставленные задачи на 11% быстрее, чем они делали это когда пили какао с пониженным содержанием флаванолов или на исходном уровне. Ученые делают вывод, что какао с флавоноидами может быть полезен для большинства взрослых и здоровых людей.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
#еда #наука
Комментарии (0)


Статьи по теме

Котлеты из цветной капусты с сыром и укропом: рецепт простого и полезного блюда
Как хранить зелень в холодильнике, чтобы она оставалась свежей неделю
Действительно ли цикорий ─ полезная альтернатива кофе?
Что будет, если заменить обычный хлеб на цельнозерновой: 5 удивительных эффектов
Еда и рецепты В ней секрет здоровья и красоты: клубника должна быть чаще в вашем рационе

Диетологи рекомендуют чаще есть клубнику, которую называют лучшим помощником в борьбе с лишним весом. Благодаря витаминам и полезным свойствам, в ней скрыт секрет здоровья и красоты.

Еда и рецепты Когда и как пить кофе, чтобы получить максимум пользы: советы нутрициолога

Если соблюдать определенные правила, то от кофе можно получить только полезные эффекты.

Еда и рецепты Гастроэнтеролог объяснил, с чем нельзя есть рыбные консервы

Распространено мнение, что консервы в меню полезного питания — это табу. На самом ли деле это так и чем полезны и вредны, например, рыбные консервы? Как часто их можно есть и с чем? Объясняет гастроэнтеролог.

Еда и рецепты Секреты идеального кулича: рецепт вкусного и влажного пасхального кулича

Пасхальный кулич — символ праздника. Приготовьте ароматный, вкусный и влажный кулич по нашему рецепту. Он не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи.

Читайте еще

Постная пицца с грибами и зеленью
Повара могут искать новую работу: робот научился готовить еду (ВИДЕО)
Курьеры Bolt недовольны: раньше они зарабатывали 60 евро в день. А сейчас?
Еда... убивает: курение и алкоголь ей «в подметки не годятся»
Еда и рецепты 5 опасных сочетаний продуктов и лекарств

Обычно медики советуют не принимать лекарства натощак и что-нибудь съесть перед приемом таблетки.

Бизнес Продукты питания стали менее доступны; мы вернулись на 5-7 лет назад

В последнее время много говорится о росте зарплат, но после последнего скачка инфляции Латвия вернулись на 5-7 лет назад, а то и больше, когда речь идет о доступности многих продуктов питания, пишет Diena.

Еда и рецепты Врач Мясников: зелень может вредить людям с камнями в почках

Врач общей практики, кардиолог Александр Мясников рассказал, при каких проблемах со здоровьем может быть противопоказана зелень.

Еда и рецепты Какие продукты нельзя есть при пищевой аллергии

Во всех продуктах содержатся белки (антигены), которые иммунная система может ошибочно воспринимать как угрозу. Они вызывают пищевую аллергию. У детей такая реакция организма со временем исчезает или ослабевает, а взрослые страдают от нее всю жизнь. Болезнь лечится диетой и отказом от запрещенной пищи. Игнорирование правил вызывает опасные последствия, вплоть до смертельного исхода.