Команда исследователей из университетов США и Дании обнаружила, что люди, страдающие от алкогольного абстинентного синдрома, испытывают менее серьезные симптомы, если они придерживаются кетогенной диеты (высокое содержание жиров, умеренное количество белков и мало углеводов), пишет журнале Science Advances.
Когда алкоголики решают бросить пить, возникает абстинентный синдром, тяжесть которого зависит от человека и степени зависимости от алкоголя. Симптомы синдрома отмены алкоголя очень неприятны и включают: тахикардию, потливость, головную боль, рвоту, кошмарные сновидения, постоянное чувство страха и так далее. В исследовании участвовало 23 недавно госпитализированных алкоголика, которые перешли на кето-диету на все время эксперимента. Чтобы оценить влияние диеты, исследователи измеряли уровни кетона и ацетата у добровольцев один раз в неделю. Они также искали маркеры воспаления, которые часто встречаются у людей, проходящих лечение от алкогольной зависимости, и оценивали количество лекарств, необходимых для того, чтобы помочь добровольцам справиться с их симптомами. Результаты исследования показали, что кето-диета уменьшила последствия абстинентного синдрома у добровольцев. Ученые предполагают, что кето-диета работает из-за того, что в организме появляется больше кетоновых тел, которые он может использовать для получения энергии вместо глюкозы и ацетата (вырабатывающегося путем метаболизма алкоголя).