Яблоки, запечённые с брусникой – на завтрак

Еда и рецепты
BB.LV 09:06, 6 октября, 2021 0

Яблоки вкуснЫ и полезны всегда, а осенью, в сезон – полезны особенно. Тем паче с брусникой, а утром на завтрак в середине рабочей недели не только экономят время, но и придают силы и желание сделать днём всё, что задумано.

 

Ингредиенты:

Брусника - 4 ст.л.

Яблоки красные - 5 шт.

Йогурт - 1 стак.

Соль - По вкусу

Кальвадос - 4 ч.л.

Корица - По вкусу

Гвоздика - По вкусу

Перец - По вкусу

Готовим:

Яблоки вымыть, одно отложить, а остальные разрезать пополам и вырезать сердцевину. Пятое яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками и пробить блендером. Добавить к протертому яблоку йогурт, пряности, кальвадос и бруснику. Все еще раз пюрировать. Посолить и поперчить, добавить сахар. Выложить брусничную смесь в яблоки. Украсить ягодами брусники и веточками мяты.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Полезно ли хранить хлеб в холодильнике? Научный разбор

Ученые обратили внимание на ролики в TikTok, авторы которых советуют замораживать хлеб перед употреблением — якобы это сделает продукт более полезным для здоровья. Причем авторы ссылаются на некие научные исследования, которые подтверждают этот эффект.

Еда и рецепты Что такое шакшука и почему ее все любят — рассказывает шеф-повар

Шакшука — это классическое блюдо ближневосточной кухни. В переводе с арабского название переводится как «смесь». Действительно, рецепт этой необычной яичницы словно конструктор — состоит из многих ингредиентов, некоторые из них при желании можно взаимозаменять. Достоверно узнать, в какой стране придумали блюдо, до сих пор не удалось — шакшуку можно встретить в израильской, тунисской, алжирской кухнях.

Еда и рецепты Можно ли ребенку есть булочки с маком?

Сыну 4 года. В последнее время стал часто просить купить ему булочку с маком. Не вредно ли это для такого малыша?

Еда и рецепты Как приготовить лимонад из щавеля?

Говорят, щавель хорош не только для супа - из него делают даже лимонады! Так ли это?

Читайте еще

Люблю! Постная пицца с грибами и зеленью

Попробуйте приготовить постную пиццу с грибами, помидорами и свежей зеленью — это блюдо не уступает по вкусу обычным аналогам. Тесто получается мягкое и воздушное, начинка сочная, а края хрустящими.

Техно Повара могут искать новую работу: робот научился готовить еду (ВИДЕО)

Китайская компания Astribot продемонстрировала робота S1, который управляется алгоритмами искусственного интеллекта, — его движения по скорости и точности сравнимы с человеческими, а грузоподъёмность достигает 10 кг на конечность.

Бизнес Курьеры Bolt недовольны: раньше они зарабатывали 60 евро в день. А сейчас?

В марте этого года компания Bolt обновила свои тарифы на доставку, но сами курьеры недовольны изменениями, утверждая, что они стали зарабатывать меньше, пишет общественный литовский портал LRT.

Еда и рецепты Еда... убивает: курение и алкоголь ей «в подметки не годятся»

Ученые бьют тревогу по поводу серьезных последствий для здоровья от употребления нездоровой пищи, так называемой junk food.