КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ЧЕСНОК
Для начала следует просушить растение.
Далее на выбор предлагается две опции. Вы можете использовать либо парафиновую свечу, либо газовую горелку.
Вопреки ожиданиям, окунать чеснок в парафин не придется.
Очистите чеснок от грязи, но будьте аккуратнее с шелухой. Ее нужно сохранить.
Затем остается только пожечь корни головки. Делать это лучше с помощью свечи.
Теперь чеснок будет храниться долго, а никакие болезни не смогут лишить вас урожая. Уберите головки в темный и сухой шкаф – это идеальное место для хранения.
ВТОРОЙ СПОСОБ
К слову, с частью урожая можно поступить иным способом. Очистите чеснок, поместите зубчики в чистую банку и залейте постным маслом.
Хранить такую заготовку нужно в холодильнике. Так вы не только сохраните урожай, но и получите ароматное растительное масло, которое можно использовать при готовке.