Когда собирать плоды лимонника китайского

Дом и сад
BB.LV 18:25, 3 октября, 2022 0

Ягоды лимонника двухсемянные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Созревают плоды в сентябре-октябре. Это можно понять по окраске ягод, которая становится карминово-красной.

 
Источник: pixabay

Чтобы собрать урожай, необходимо срезать кисти, подобно виноградным, вместе с плодоножкой.

Избегайте использования оцинкованной посуды, чтобы не произошла реакция окисления, используйте эмалированные емкости.

Сразу после сбора ягоды необходимо переработать – разложите их на застеленной ровной поверхности и оставьте на пару дней в тепле на сквозняке или ветру.

Потому удалите плодоножки и сушите в 2 этапа – сначала лимонник предстоит подвялить при 40 градусах до приобретения им коричневато-бордового оттенка, после чего досушить, включив духовку на 60 градусов.

Чудодейственные ягоды лимонника китайского повышают тонус, выносливость, иммунитет, бодрят и освежают.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Дом и сад Можно ли маленьким детям носить солнечные очки?

Правда ли, что детям до трех лет носить солнцезащитные очки противопоказано? С чем это связано?

Дом и сад Почему старые раны болят при перемене погоды?

В них особое строение нервных волокон.

Дом и сад Изобретен чудо-гель против похмелья: как он будет снимать мучительные симптомы?

Для создания препарата использовали молоко, железо и золото.

Дом и сад Пелагея Заступница: что можно и чего нельзя делать 17 мая

17 мая православные верующие чествуют Пелагею Тарсийскую, жившую в III веке. В народном календаре – Пелагея Заступница, или День баклушников. В старину в это время занимались заготовками древесины для деревянных ложек, совершали обряды, связанные с будущим урожаем, и прислушивались к звукам, которые доносились из леса.

Читайте еще

Еда и рецепты Когда солить капусту: точные даты

Вторая половина осени и начало зимы – горячая пора для тех, кто квасит капусту. Такая заготовка зимой насытит организм витаминами, в тушеном виде пойдет в начинку для пирогов, а в вареном станет основой для кислых щей. Вот календарь удачных дней для засолки капусты в этом году.

Дом и сад Когда и как собирать шиповник

Шиповник — неприхотливый вечнозеленый кустарник с очень полезными плодами. Помимо витамина С в нем содержится витамины А, E, группы В, а также цинк, марганец, кальций, калий, железо, фосфор, магний, натрий. Рассказываем, как собирать шиповник, чтобы он не утратил своих полезных свойств.

Дом и сад Посадите на участке бруснику!

Часто мы хотим посадить что-то необычное, чтобы было одновременно и красиво, и полезно, и необычно, да еще и вкусно. Всем этим требованиям отвечает брусника.

Дом и сад Как сохранить ягоды облепихи в домашних условиях

Есть несколько методов хранения облепихи. Каждый из них имеет свои преимущества и при выборе метода нужно ориентироваться на возможности вашего помещения для хранения.