Ингредиенты:
Малина 1 кг
Сахар 400 г
Готовим:
Вымойте малину под струей воды и сложите в кастрюлю. Сверху присыпьте сахаром. Дайте постоять в холодильнике 12 часов. Затем поставьте ягоды на средний огонь, дайте закипеть и убавьте на минимум. Помешивая варите 5 минут. Не забывайте убирать пенку. Перелейте в стерилизованные банки и закройте крышкой. Как остынут - храните в прохладе.
Приятного аппетита!