Что полезнее дыня или арбуз?

Еда и рецепты
BB.LV 13:56, 24 августа, 2022 0

Диетолог сравнила полезные свойства дыни и арбуза.

 
Источник: pixabay

Многие из нас обычно делятся на тех, кто предпочитает арбуз, и тех, кто чаще выбирает дыню. Какой из плодов полезнее, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

«Арбуз и дыня полезны по-своему. В арбузе есть ликопин – красный цвет плода обусловлен именно этим пигментом. Это мощный антиоксидант, который защищает наш организм от преждевременного старения, полезен для сердечно-сосудистой системы, препятствует развитию онкологических заболеваний, снимает воспаления», – отметила специалист.

Вместе с тем в дыне, по словам Соломатиной, в четыре раза больше витамина С. Он противостоит разрушительному действию свободных радикалов. Желтый цвет дыни говорит о наличии в ней бета-каротина – предшественника витамина А, а это тоже антиоксидант.

По словам врача, арбуз и дыня обладают тонизирующими свойствами. В обеих плодах содержится много магния и калия.

«Калий защищает наше сердце, а магний расслабляет сосудистую стенку, не давая повышаться давлению, он также необходим для нормальной работы нашей костной системы», – пояснила эксперт.

Говоря о побочных эффектах дыни и арбуза, Соломатина напомнила, чтоарбуз из-за большого количества воды обладает мочегонным эффектом. Дыня благодаря мягкой клетчатке иногда используется как слабительное.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Маринуй на отлично. Советы профессионала по приготовлению шашлыка

Когда сходит снег, на подсохших полянках у леса или на даче появляются мангалы. А на них — умопомрачительно пахнущее мясо на шампурах. Шашлык — неотъемлемая часть нашего отдыха на природе. Мясо с хрустящей корочкой, ароматное, сочное... Как этой весной приготовить настоящий мужской шашлык, который приведет в восторг и семью, и друзей, рассказал Игорь Бухаров, известный гастроном, радио- и телеведущий, автор кулинарных книг.

Еда и рецепты Как сварить самую вкусную манную кашу: 5 рецептов, о которых вы могли не знать

Манная каша, наверное, самая противоречивая из всех каш. Многие терпеть не могут ее из-за воспоминаний детства. А кто-то, наоборот, хранит ей верность с детского сада. Мы знаем 5 рецептов манной каши, которые понравятся всем. А также некоторые секреты, как эту кашу правильно сварить.

Еда и рецепты Эксперты назвали 5 самых полезных видов капусты

Диетологи рассказали, чем полезны разные виды капусты и что из них можно приготовить.

Читайте еще

Люблю! Меню для здорового сердца

Американские диетологи по просьбе журналистов популярного в США интернет-портала WebMD назвали 5 продуктов, которые необходимо потреблять людям, заботящимся о своей сердечно-сосудистой системе.

Люблю! Вино без градуса: как выбирать безалкогольные напитки

Есть ли среди деалкоголизированных напитков по-настоящему достойные? Или это все «детское шампанское» под видом солидных шедевров виноградного искусства? Разбираемся вместе!

Люблю! Почему кошке нельзя регулярно давать рыбу

Ни для кого не секрет, что большинство кошек буквально обожают рыбу. Однако давать питомцу этот продукт слишком часто точно нельзя. Эксперты рассказали, почему избыток рыбы может навредить животному.

Люблю! Не все каши полезны: диетолог объяснила разницу

Крупы занимают в нашем рационе большую часть и мы практически каждый день едим гречку, рис, овсянку или пшено. Однако не все крупы действительно полезны, а некоторые вообще не имеют никаких питательных веществ.