Цветок начала ноября во Франции - хризантема. Но с ней все не так просто!
В этот период во всех французских садовых центрах, супермаркетах, на рынках и прямо перед кладбищами идёт бойкая торговля хризантемами. Да, хризантемы во Франции - цветы для кладбища. Стоимость горшка с цветком - в среднем от 14 до 25 евро. В эти выходные кладбища Франции украсят яркие пышные шапки тысяч хризантем. Их ставят на могилы прямо в горшках и они ещё долго радуют своими красками живых и мертвых.
Статус кладбищенского цветка хризантема получила 11 ноября 1919 года, когда президент Франции Р. Пуанкаре приказал украсить цветами могилы всех павших в Первой Мировой войне героев. Конец октября - начало ноября - время естественного цветения хризантем во Франции, поэтому выбор пал именно на них.
Традиция развивалась и со временем закрепилась. В питомниках подготовка к Дню Всех Святых начинается в феврале, когда саженцы хризантем высаживаются в грунт или в горшки. Ежегодно выводятся их новые разновидности. В канун Дня Всех Святых принято посещать могилы усопших и украшать их цветами. Второй по популярности цветок для этих целей - цикламен.