8 октября православные христиане отмечают день преставления преподобного Сергия Радонежского – выдающегося русского святого, который был создателем и настоятелем Сергиевской Лавры.
Сергий Радонежский
Всю свою жизнь Сергий Радонежский, родившийся 3 мая 1314 года и покинувший этот мир 25 сентября 1392 года, посвятил служению Иисусу Христу. Всю жизнь заботился о людях, которых, обладая даром чудотворения, исцелял от душевных и телесных недугов.
Сергий Радонежский, вошедший в историю православия как Сергий из Радонежа, родился в благочестивой семье православного священника. Родители нарекли его Варфоломеем. Мечту стать монахом он вынашивал с юности, а в 23 года принял постриг с именем Сергея.
Впоследствии он стал основателем Троице-Сергиевой Лавры – одного из самых известных и почитаемых православных монастырей. При жизни он успел основать еще несколько монашеских обителей. В их числе – Благовещенский монастырь на Киржаче, Старо-Голутвин – под Коломной, Высоцкий и Георгиевский – на реке Клязьма.
Согласно Писаниям, Сергий Радонежский совершил множество удивительных чудес. По преданию, однажды ему удалось воскресить умершего ребенка. Люди шли к нему издалека. Кто-то – за исцелением, а кто-то – по велению души, чтобы только увидеть святого, рядом с которым забывались и беды, и обиды, и боли, и страдания.
Игумен, обладавший великим даром убеждения, умел примирить русских князей, которые враждовали между собой, уговаривал их подчиниться Великому князю московскому. Это способствовало тому, что к моменту Куликовской битвы князья, признав главенство князя Дмитрия Иоанновича, встали на защиту родной земли всем миром, выступив единым войском. Перед началом битвы их благословил Сергий Радонежский.
Сергей Капустник: народный календарь
В народе праздник, посвященный Сергею Радонежскому, называли и Сергей Капустник, и Сергеев день. А еще – Капустник и Курятник. Названия объясняются просто: 8 октября (25 сентября по старому стилю) было принято рубить капусту и забивать кур, которых продавали на ярмарках.
К капусте отношение было особое. Овощем русичи и кормились, и лечились. С давних времен капустным соком избавлялись от болей в желудке. Листья, ошпаренные кипятком, прикладывали к больным суставам.
Квашеную капусту, которую полагалось солить с приходом первых заморозков, считали едва ли не панацеей от всех заболеваний. У каждой хозяйки был свой, фирменный рецепт, доставшийся от родителей.
В солении капусты по традиции участвовала вся семья – от пожилых родителей до малых детей. Каждый старался внести свою лепту, поскольку все знали: это принесет счастье, целый год потом будет удачным.
Детям доверяли чистить яблоки и морковь, старикам – нарезать их на кусочки. Супруги шинковали капусту, которую потом складывали в специальные кадки. Вкусной и полезной добавкой служили клюква и брусника.
Сергей Капустник: что нужно сделать
Утро наши предки всегда начинали с посещения храмов, где, стоя у образа Сергия Радонежского, молились, благодаря святого за его праведные дела. К святому игумену шли за советом, у него просили исцеления от болезней, помощи в воспитании детей. У Сергея Радонежского искали защиту от интриганов и клеветников.
А потом возвращались домой, занимались привычными хлопотами, квашеньем капусты. Женщины готовили еду. Главным блюдом на Сергея Капустника были пироги с капустной начинкой. В это время также варили щи со свежей капустой, и делали вкусные голубцы.
Согласно традициям, на Сергея Капустника полагалось сходить в баню, чтобы «смыть» все проблемы и негатив. А еще надо было привести в порядок дом. После этого будет легче дышать и жить.
Существовала традиция, связанная с четверговой солью, которую готовили в Великий (чистый) четверг Страстной седмицы. На Сергея Капустника солонки, наполненные ею, расставляли в укромных местах, чтобы очистить дом от темных сил. Четверговая или четвережная соль – ее так тоже называли, считалась мощным оберегом. Наши предки верили, что она обладает великой силой и может не только защитить от злых духов, но и вылечить от многих болезней.
Щепотку четверговой соли хозяйки неприметно опускали в кадку с капустой, наверняка зная, что квашёнка (так называли в старину квашеную капусту) после этого будет необыкновенной вкусной, а денег в доме заметно прибавится.
Капустными листья до заката солнца полагалось накормить домашнюю скотину. Крестьяне считали, что после этого коровы, свиньи, лошади будут меньше болеть зимой.
Сергей Капустник: народные приметы
Сергеев день предсказывает погоду до конца октября и давал старт зиме. Наши предки знали: если на Сергея выпадет снег, то в Михайлов день, который отмечают 21 ноября, установится настоящая зима.
Есть и радостная примета. Если на Сергея Капустника выпадет первый снег, это означает, что следующее лето будет комфортным. Если в это время тепло, ясно и солнечно, до конца октября не о чем печалиться.
Показателем и предсказателем погоды был ветер. Южный обещал теплую зиму, северный – студеную, западный – много снега зимой, восточный – холод и слякоть.
Сергей Капустник: что нельзя делать
Сергеев день – плохое время для пересуд, дрязг и разборок. Тот, кто пренебрегает этой приметой, может поплатиться здоровьем. Удачно сложится год для тех людей, кто проведет его в спокойствии.
В это время нельзя отказывать в милосердии. Нельзя проходить мимо протянутой руки. Небольшая сумма денег, в которой нуждается человек, оказавшийся в сложной жизненной ситуации, не разорит того, кто подаст ее, но может оказаться спасительным кругом для просящего подаяние.