03 марта, среда
  • Marts,
  • Tālavs,
  • Tālis,
  • Кузьма
Гороскоп
Опросы
Подписка
LAT
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube InstagramЛента новостей
LAT


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Конкурс сочинений Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram Google News Google News

Что приготовить из овсянки: очень вкусные блюда для взрослых и детей (рецепты)

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 13:58, 28 января, 2021 1

Несмотря на все хвалебные отзывы и пользу овсяной крупы, большинство не воспринимает её всерьёз и попросту игнорирует, ссылаясь на то, что это одна из худших каш в мире, которую невозможно есть. А главными противниками выступают дети, которые при слове «овсянка» тут же закатывают истерику, да и мужья быстренько меняются в лице. Но выход есть, и из невзрачной и такой невкусной крупы можно приготовить мега вкусные блюда.



Овсяные котлетки

Совсем необязательно, чтобы котлеты были мясными. Их всегда можно приготовить из любых ингредиентов: от морепродуктов до овощей. Впрочем, в нашем случае овсянка не стала исключением.

Ингредиенты:

• Овсянка (хлопья) - 1 стакан;

• Картошка - 2 шт;

• Лук - 1 шт;

• Ядра грецких орехов - 1 горсть;

• Соль и перец - по вкусу;

• Масло подсолнечное.

Готовим:

Овсянку промыть несколько раз под проточной водой; Затем залить тёплой водой и оставить минут на 5-7; После воду слить; Лук очистить и мелко нарезать; Картофель вымыть; Очистить и натереть на мелкую тёрку; Добавить вместе с луком к овсяным хлопьям; Орехи измельчить до состояния мелкой крошки; Добавить к остальным ингредиентам; Приправить солью и перцем; Тщательно перемешать и вымесить; Из получившего фарша сформировать котлеты; Обжарить на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки.

Сырники

Сырники – любимое многими блюдо, которое с удовольствием едят взрослые и дети. Но если вы хотите привнести новый всплеск эмоций в жизнь своих родных и близких, тогда порадуйте их сырничками с овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

• Творог - 1,5 стакана;

• Яйца - 1 шт;

• Овсянка (хлопья) - 2,5 ст.л;

• Мука - 3,5 ст.л;

• Разрыхлитель - 1 ч.л;

• Мёд - 2,5 ст.л;

• Ванильный сахар - по вкусу;

• Корица молотая - по вкусу;

• Соль - по вкусу.

Готовим:

Творог протереть через сито; Смешать в миске с яйцами, солью, корицей, ванильным сахаром, разрыхлителем, мукой, мёдом и овсяными хлопьями; Тщательно перемешать до однородной массы; Сформировать сырник; Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки; Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут; Перед подачей при желании можно посыпать сахарной пудрой; Подавать со сметаной, йогуртом, джемом, вареньем или сгущёнкой.

Овсяная запеканка с яблоками

Если вы ещё не пробовали овсяную запеканку с яблоками, то поспешите исправить эту ситуацию. Простое в приготовление блюдо, которое по вкусу не уступает классическому яблочному пирогу, а быть может и вовсе его превосходит.

Ингредиенты:

• Яйца - 1 шт;

• Яблоки - 2 шт;

• Овсянка (хлопья) - 0,5 стакана;

• Молоко - 1,5 стакана;

• Сахар - 0,5 стакана;

• Разрыхлитель - 1 ст.л;

• Корица - 1,5 ст.л;

• Масло подсолнечное.

Готовим:

Яблоки вымыть; Очистить; Удалить сердцевину; Мякоть нарезать кубиком; Разрыхлитель смешать с сахаром, корицей, овсянкой, молоком, яблоками и яйцами; Тщательно перемешать до однородной массы; Получившуюся смесь переложить в смазанную маслом форму для запекания; Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут; Перед подачей слегка остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.

Батончики

Вкуснейшие, а главное полезные овсяные батончики станут отличной идеей для перекуса. Их удобно брать с собой в дорогу, на работу, учёбу, тренировку или же на прогулку.

Ингредиенты:

• Овсянка (хлопья) - 1 стакан;

• Сухофрукты - 1 стакан;

• Орехи грецкие ядра - 0,5 стакана;

• Мёд - 3 ст.л;

• Масло подсолнечное рафинированное - 2-3 ст.л.

Готовим:

Мёд слегка нагреть и смешать с подсолнечным маслом; Хорошенько перемешать; Орехи с сухофруктами измельчить; Добавить к мёду; Затем всыпать овсянку; Вновь хорошенько перемешать; Получившуюся массу выложить в форму для запекания, предварительно застелив бумагой для выпечки; Отправить в разогретую до 180 градусов духовку; Запекать до тех пор, пока не появится равномерная румяная корочка; Затем достать; Хорошо остудить и перед подачей порционно нарезать.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (1)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Тарретис с сельдью

Тарретис сельдью или закуска по-таллински, национальное эстонское блюдо. Невероятно вкусная штука, пишет ресурс "Поварёнок".

Еда и рецепты Литовский бигус с черносливом в мультиварке

Тушеная капуста со свиными ребрышками и черносливом. Это очень вкусно! Вроде бы привычное блюдо, но в литовском варианте с нотками чернослива оно приобретает совсем иной вкус. Также изюминки добавляет квашеная капуста. Сытное и аппетитное, это блюдо станет отличным ужином. А в мультиварке его еще к тому же очень просто приготовить.

Еда и рецепты Полезные свойства зелёного чая

Зелёный чай очень полезен. Причём во всём. Но давайте подробнее об этом.

Еда и рецепты Особенности русской кухни (очень много необычайно интересных рецептов)

Иногие блюда русской кухни незаслуженно забыты, пишет журнал «Про Кухню».

Читайте еще

Еда и рецепты Тарретис с сельдью

Тарретис сельдью или закуска по-таллински, национальное эстонское блюдо. Невероятно вкусная штука, пишет ресурс "Поварёнок".

Lifenews Американские ученые выявили неожиданное свойство шоколада

Шоколад может оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему человека. К такому выводу пришли ученые из американского Медицинского колледжа Бейлор, исследование которых опубликовано в European Journal of Preventive Cardiology.

Еда и рецепты Литовский бигус с черносливом в мультиварке

Тушеная капуста со свиными ребрышками и черносливом. Это очень вкусно! Вроде бы привычное блюдо, но в литовском варианте с нотками чернослива оно приобретает совсем иной вкус. Также изюминки добавляет квашеная капуста. Сытное и аппетитное, это блюдо станет отличным ужином. А в мультиварке его еще к тому же очень просто приготовить.

Еда и рецепты Полезные свойства зелёного чая

Зелёный чай очень полезен. Причём во всём. Но давайте подробнее об этом.