05 августа, четверг
  • Arvils,
  • Osvalds,
  • Аполлинарий,
  • Трофим
Гороскоп
Опросы
LAT
Поиск ПоискRSSFacebook Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ Лента новостей
LAT


Гороскоп Опросы Погода
Подписка Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv telegraf.bb.lv Telegraf Программа Программа Видео Видео Facebook Facebook Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Суп из цуккини с копченым лососем на обед

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:02, 22 июля, 2021

Этот лёгкий (в том числе и по сложности приготовления) и вкусный суп готовится достаточно быстро. И без сомнения украсит ваш обед.



Ингредиенты (4 порции):

Бульон овощной - 1.8 л

Греческий йогурт - 30 г

Картофель - 150 г

Лосось копченый - 100 г

Лук - 100 г

Лук сибулет - 3 г

Масло оливковое - 20 мл

Масло сливочное - 20 г

Перец - По вкусу

Сливки - 150 мл

Соль - По вкусу

Цуккини - 1 кг

Чеснок - 15 г

Готовим:

Обжарить на смеси оливкового и сливочного масла лук с чесноком до прозрачного цвета. Добавить картофель, потушить 5 минут. Добавить цукини нарезанный кубиком, залить бульоном. Когда картофель будет мягкий, снять с плиты, пробить блендером. Добавить сливки, довести по вкусу солью и белым перцем. Лосось горячего копчения размять вилкой, добавить йогурт греческий, лук-сибулет, мелко рубленный чеснок, соль и перец по вкусу. Всё перемешать и выложить на суп перед подачей.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Читайте также


Также в категории

Еда и рецепты Борщ без свеклы – интересный несложный рецепт для летнего обеда

Если вам не нравится вкус свеклы, вы можете приготовить борщ без этого ингредиента, использовав в качестве “краски” томатную пасту.

Еда и рецепты Летний рататуй из кабачков на завтрак

Предлагаем вам приготовить французское блюдо из кабачков и баклажанов. Рагу имеет невероятный аромат и вкус.

Еда и рецепты Быстро готовим на ужин картофельные «гнездышки»

Давайте научимся сегодня готовить картофельные «гнездышки» с разнообразной начинкой, которые удивят гостей. Блюдо готовится быстро и легко, а вкус приятно порадует.

Еда и рецепты По цвету ягод можно определить, от каких болезней они помогают

Летом послеобеденный десерт стоит заменить на любые ягоды или добавлять их на завтрак в кашу, творог и йогурт, готовить смузи, пишет «АиФ».

Читайте еще

Lifenews Раскрыта опасность арбузных семечек

Нутрициолог Мария Розанова раскрыла опасность арбузных семечек в беседе с «Москва 24». По ее словам, поедание арбуза вместе с семечками может стать причиной расстройства пищеварения.

Еда и рецепты Варенье клубничное с цитрусовым соком на зиму

Пока сезон клубники не закончился - обязательно попробуйте этот рецепт. Сок лимона и апельсина значительно освежит вкус ягод.

Еда и рецепты Борщ без свеклы – интересный несложный рецепт для летнего обеда

Если вам не нравится вкус свеклы, вы можете приготовить борщ без этого ингредиента, использовав в качестве “краски” томатную пасту.

Еда и рецепты Летний рататуй из кабачков на завтрак

Предлагаем вам приготовить французское блюдо из кабачков и баклажанов. Рагу имеет невероятный аромат и вкус.