Если после обеда или ужина человек чувствует себя вялым и сонливым, одно из возможных объяснений – резкое повышение уровня сахара в крови после еды, за которым следует снижение энергии через несколько часов. Самый простой способ избежать такого состояния – есть несколько раз в день небольшими порциями. Кроме того, есть несколько продуктов, которые помогают бороться с усталостью благодаря своим питательным веществам.
Бананы. Исследователи сравнили бананы и углеводные спортивные напитки, которые пьют велосипедисты для притока энергии во время длительных поездок. Они обнаружили, что фрукт подпитывает не меньше, чем напиток. Бананы богаты калием, клетчаткой, витаминами и углеводами.
Орехи и семечки. Это полезная еда для борьбы с усталостью и голодом. Дополнив ими рацион можно обеспечить организм полезными питательными веществами и энергией. Миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, пекан, грецкие орехи, семена подсолнечника и семена тыквы рекомендуется есть сырыми и несолеными. Это идеальный полдник.
Семена чиа. Они могут быть отличным источником энергии благодаря содержанию углеводов, здоровых жиров и питательной клетчатки. Результаты одного небольшого исследования, в котором участвовали шесть спортсменов, показали, что употребление в пищу этих семян дает столько же энергии, сколько и углеводные спортивные напитки. В повседневной жизни добавление нескольких столовых ложек чиа в утреннюю кашу, смузи или в йогурт на полдник может подзарядить человека энергией и уменьшить усталость.
Вода. Жидкость необходима для полноценного функционирования организма. Хотя вода сама по себе не дает энергии, она благотворно влияет на протекающие в теле энергетические процессы.