Ингредиенты:
яйца – 2 шт.;
мука – 1–2 ст. л.;
майонез – по вкусу;
крабовые палочки – 7–9 шт.;
лук зелёный (перо) – для украшения;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу.
Готовим:
Палочки очистите от пленки. Блендером перемешайте яйцо с солью, перцем и майонезом, а после всыпьте муку, взбивая до консистенции сметаны. Каждую крабовую палочку обмакните в кляр и жарьте до образования золотистой корочки. Подавайте к столу, украсив зелёным луком.
Приятного аппетита!