Научный расчет. Каким в этом году будет урожай грибов в Латвии? - комментарии

Комментарии (2)

Обратно к статье
Сортировать по: Новые Старые
  • БТ
    Бесс Толковый
    25-го мая

    Ядовиты все грибы, только в разной степени. Яд одних, действует сразу (поганки, мухоморы), а те которых мы называем съедобными, медленно и постепенно отравляют организм, сокращая срок жизни человека. Почему на западе люди живут дольше? Они не собирают и не едят грибы.

    2
    5
    Ответить
  • БТ
    Бесс Толковый
    Бесс Толковый
    25-го мая

    Тут ещё хотел бы добавить, что грибы состоят из белка хитина, для ращепления которого у человека ферментов нет, поэтому он не переваривается, а проходит такое "порожняком". Витамины в грибах есть, но они пропадают при кулинарной обработке. Поэтому, чтобы освоить витамины из грибов, придется их есть в сыром виде. Приятного аппетита!

    0
    2