Без духовки, без муки — пицца за 10 минут 0

Что понадобится:

две картофелины;

пара яиц;

150 граммов сыра моцарелла;

50 граммов салями;

две столовых ложки растительного масла;

пара столовых ложек томатной пасты или кетчупа.

Такой быстрой пиццей можно вкусно накормить семью и гостей.

Как готовить:

Сначала пропустите через терку сыр, а потом и картофель.

В миску разбейте яйца, перемешайте желток с белком.

Далее на сковородку отправьте растительное масло, распределите его по дну.

Высыпьте картофель и обжарьте его, через 10 минут его нужно утрамбовать, чтобы получилась лепешка. Когда с одной стороны подрумянится, переворачивайте.

Полейте взбитыми яйцами, посолите и поперчите, смажьте кетчупом.

Дальше нужно будет посыпать тертым сыром, выложить кусочки салями.

Подождите, когда сыр расплавится, а потом подавайте.

Источник: attention.plus