15 мая, среда
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискRSSFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Диетолог рассказала о вреде кукурузы

Размер текста Aa Aa
Lifenews
BB.LV 10:57, 29 апреля, 2024


Нутрициолог Ника Сергунина заявила, что кукуруза, как и все зерновые, содержит фитиновую кислоту, которая ухудшает усвоение железа и цинка.



«Замачивание, проращивание и ферментация кукурузы могут существенно снизить уровень этого вещества», — добавила эксперт.

Кроме того, растворимые пищевые волокна, содержащиеся в кукурузе, довольно плохо усваиваются. Поэтому чрезмерное потребление продукта может привести к расстройствам пищеварения: газы, вздутие живота и диарея.

Также кукурузу с осторожностью нужно есть людям с сахарным диабетом, так как у нее довольно высокий гликемический индекс.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Lifenews Названа увеличивающая риск рака доза алкоголя

Любые алкогольные напитки, независимо от крепости, качества и цены, увеличивают риск развития рака, предупредил онколог-химиотерапевт Владислав Евсеев.

Lifenews Николас Кейдж сыграет Человека-паука

Лауреат «Оскара» Николас Кейдж возглавит предстоящее шоу «Нуар» из серии про Человека-паука. Ранее актёр озвучивал персонажа в мультфильме «Через вселенные».

Lifenews Скончалась легенда латвийского театра Байба Индриксоне

«Ушла из жизни наша Байба Индриксоне», - поделился печальной новостью Латвийский национальный театр.

Lifenews Неизлечимо больная Селин Дион расплакалась на концерте

Неизлечимо больную певицу Селин Дион заметили в Лас-Вегасе. Фотографии опубликованы на сайте Daily Mail.

Читайте еще

Еда и рецепты Какую кашу холестерин боится как огня: она поможет похудеть
Во все времена каши считали идеальным продуктом питания. Страх набрать лишние калории навредил репутации изделий из круп, которые и в самом деле считаются очень питательными. Так что теперь каши едят далеко не все, и это неправильно. Продукт, обогащенный ценными веществами, врачи-диетологи ценят за его свойство снижать уровень «плохого» холестерина и бороться с лишним весом.
Еда и рецепты Четыре хитрости, от которых зависит вкус растворимого кофе: пейте только лучший
Вы любите растворимый кофе? Если это так, то узнайте о некоторых хитростях, которые сделают ваш напиток еще более вкусным и ароматным.