Почему «трупный цветок» столь ужасающе пахнет? Учёные раскрыли тайну 0

Дом и сад
BB.LV
Почему «трупный цветок» столь ужасающе пахнет? Учёные раскрыли тайну

Растение Amorphophallus titanum, известное как аморфофаллус титанический или «трупный цветок», вновь привлекло внимание учёных.

В теплице Дартмутского университета распустился экземпляр растения по имени Морфи, возраст которого составляет 21 год.

Во время цветения растение выделяет сильный запах гниения, чтобы привлекать опылителей, таких как мухи и жуки, которые обычно питаются разлагающейся органикой.

Команда под руководством профессора Г. Эрика Шаллера изучила, как аморфофаллус выделяет специфические ароматы во время цветения. Учёные собрали образцы тканей растения и провели анализ РНК, чтобы выявить активные гены. Исследование показало активацию генов, связанных с разобщающими белками и метаболизмом серы.

Во время цветения в растении была обнаружена высокая концентрация метионина, который превращается в серосодержащие соединения, создающие характерный запах. Также был идентифицирован путресцин, аминокислота, ответственная за «запах смерти». Эти вещества способствуют выделению диметилдисульфида и диметилтрисульфида, которые и придают цветку его характерный «трупный» запах.

Это исследование стало важным шагом к пониманию биохимических механизмов, обеспечивающих уникальные свойства «трупного цветка», и позволяет лучше понять, как растения используют запахи для привлечения опылителей.

0
0

Комментарии (0)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ