Представители Барселонского университета в сотрудничестве с испанскими врачами объяснили пользу красного вина для сердца.
Ученые установили, что красное вино способно снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и связанных с ними катастроф. К такому выводу пришли в ходе длительного эксперимента при участии 1232 добровольцев. У всех людей был диагностирован диабет второго типа, но не было никаких заболеваний сердца и сосудов. Отдельно учитывались данные тех участников, которые страдали гипертонией, имели лишний вес или предрасположенность к сердечно-сосудистым недугам.
В статье для European Heart Journal (EHJ) авторы исследования отметили, что при условии соблюдения средиземноморской диеты вино становится полезным включением в рацион.
У испытуемых, выпивавших половину или целый бокал вина в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 50% ниже, чем у тех, кто пил меньше или вовсе не пил. Но важно отметить: все люди не просто употребляли напиток, но и отказались от сладкого и фастфуда в пользу овощей, фруктов, орехов, растительных масел и морепродуктов. Одно без другого попросту не работает.
У тех, кто пил по бокалу в неделю, риск заболеваний сердца и сосудов сокращался на 38%. Но в то же время люди, потреблявшие больше 1 бокала в день, с полезным эффектом вина вообще не сталкивались.
Комментарии (0)