Кухня — сердце каждого дома, поэтому так важно, чтобы пространство было чистым и уютным. Приступить к расхламлению и реорганизации можно в новом году. Эксперты EatingWell подсказали, от каких вещей придется избавиться в первую очередь.
Начать генеральную уборку лучше с деталей. Уберите старые губки и разделочные доски, которые уже непригодны для использования. На таких предметах скапливается множество бактерий, и менять их стоит регулярно. Что касается досок, то предпочтение стоит отдавать бамбуковым, так как они прочнее и менее пористые.
В целом полезно избавиться от всей утвари, потерявшей рабочий вид: сломанные столовые приборы, треснутые тарелки, пластиковые лопатки, которые ничем не отмываются.
На втором этапе рекомендуется убрать подальше все, чем вы редко пользуетесь, будь то кухонные гаджеты или пустые емкости для хранения.
Шутки о «прошлогоднем хлебе» давно не веселят, но провести ревизию запасов в новом году все же стоит. Уберите из шкафчиков и холодильника продукты, которые могли испортиться. Соусы не вечны, как и крупы, специи, масла, чаи и кофе — если предполагаете, что им больше 2 лет, то выход один.
Финальный этап — холодильник. Не зря на продуктах советуют оставлять дату заморозки. Благодаря ей сразу понятно, испорчены ли мясо и овощи.
Комментарии (0)